什么叫“赶海”!赶海是一种快乐;是一种放松;是一种贴近大自然、拥抱大自然的美好方式 。同时,也是海边人的一种生存手段 。
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小长假快到了,很多人会选择到沿海城市游玩,一家老小在海边赶海其乐融融 。山东青岛,就是一个比较热门的海滨旅游城市,很多人会选择青岛来度假旅游 。
在这里,给大家普及一个大海的小知识 。大海是有“涨潮”和“退潮”的 。每天的涨、落潮时间不一样,但有规律 。
比方说今天是上午10点左右、晚上22点左右的最低潮,第二天会再往后推35分钟左右 。赶海一定要在最低潮时才好 。
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比如这次五一小长假的潮汐:
4月30日周六(最低潮为上午10:15、晚上22:31),
5月1日周日(最低潮为上午10:49、晚上23:03),
5月2日周一(最低潮为上午11:20、晚上23:35),
5月3日周二(最低潮为上午11:55、晚上00:07),
5月4日周三(最低潮为中午12:28、晚上00:39) 。
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一定要在最低潮提前一小时到达海边,这样可以玩得久一些 。只要到达最低潮海水就开始慢慢上涨了 。喜欢赶海的小伙伴一定记住,提前一个小时到达哦 。
虽然海边赶海很少能收获“大家伙”,但是赶海是一定会有很多收获的 。
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那在海边赶海都会有什么收获呢?今天我就来讲讲在海边赶海时都会收获什么 。第一,肯定是收获“快乐”,这个是必须的 。第二,就是收获一些海边生长的小动物们了 。这些小动物不仅调皮可爱,还能变成美食呢 。
下面我们就来罗列一下赶海时能收获的“战利品”有哪些 。
1、小鱼
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海边的小鱼都是近海的小鱼苗,有“三道门”、“逛鱼”等,也有一些长不大的小鱼 。
南北方海域的品种有区别,但都是很可爱的小鱼 。捉小鱼是很有技巧的,尤其是徒手捉小鱼,需要耐心和技术,最后慢慢地从水里把小鱼“捧”出来就成功了!
这些小鱼可以吃吗?答案是“只要你愿意,就可以吃!”这么小的小鱼没有什么肉,一般人都不会去吃它,但是你要是非要吃倒也是可以吃 。捉多了以后,撒点面粉炸着吃也不错 。
2、小螃蟹
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捉小螃蟹是海边赶海的重头戏,孩子们赶海最主要的玩乐对象就是可爱的小螃蟹 。翻开一块石头,发现一只小螃蟹迅速逃跑,小孩子们都会兴奋地去追,抓住后会兴高采烈地放入小瓶子里,开心得合不拢嘴 。
这些小螃蟹能长大吗?答案是不能 。这些小螃蟹就是这个品种,我们叫它们“屎蟹子”,“屎”是青岛的土话,意思是“小”的意思 。成年的螃蟹,只算蟹壳的话,也就是一元硬币那么大 。
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这些小螃蟹能吃吗?当然能吃!而且还很好吃 。小螃蟹可以用油炸着吃,可以炒着吃 。连壳一起吃掉,有很高的补钙价值呢 。同样也是下酒的好菜 。
3、小虾
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【附赶海潮汐时间表 青岛潮汐赶海时间表 青岛人赶海攻略】海边的小水坑里,经常还能看到一些小虾 。这些小虾是透明的,比较难发现,但是一旦发现了就不要手软,下手要“稳、准、狠”,用小鱼网迅速捞起,放入瓶子里 。
从瓶子外面往里看,这小虾可漂亮了,比小鱼更可爱 。
问题又来了,这些小虾能吃吗?怎么又问这个问题?没办法,谁叫咱是美食作者呢,千变万化不能离开吃 。这些小虾当然可以,前提是你得捉够一盘,这才是最大的挑战!油炸、爆炒都是美味,还是“补钙小能手”!
4,小螺类
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除了喜欢逃跑的小鱼,小螃蟹、小虾以外,还有一些是看起来是静止不动的小动物,它们就是“螺类” 。
这些小螺类,大多都是长不大的小型螺,品种很多,外形不同很容易区分 。这些螺全部都可以吃,而且还是“非常美味”!
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