辣条,又名辣片,麻辣条,辣椒条,辣子条,豆腐皮,麻辣 。主要原料为面粉,加入水,盐,糖,天然色素等和面,经过膨化机高温挤压膨化,再加油,辣椒,麻椒等调味料,按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品 。那么辣条中的食品添加剂的危害有哪些呢?这些食品添加剂过量的危害是什么呢?
【辣条中的食品添加剂的危害】 辣条中有大量的苏丹红,“苏丹红”是有毒的,并可致癌,严禁用来制食品 。然而,许多“辣条”生产作坊因其价格低廉,竞相采用,“辣条”包装上常常没有生产厂家地址,仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称,经查却根本无此厂家 。还有一些代言人图片,经查均为假的,根本无法向他们索赔(比如腹泻、便秘的误工费或精神损失费) 。要是 过量使用是非常危险的 。
食用“辣条” 后,大量细菌侵入人体,造成胃肠炎症,引起吐泻或者慢性便秘,几周不大便的那种(国内已有大量实例) 。再者,“辣条”本身含有大量辣椒粉,对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴结肿大 。所以,警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品” 。可能会出现呕吐, 恶心, 头晕等不良症状 。
辣条并不是安全的食品,我们最好不要食用,为了自己的安全,最好在家准备一台食品安全检测仪,为自己的健康增加保障,想了解更多的食品安全知识请到 。
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