白米饭它是大家生活起居中最关键的一种食品了 , 由于其价钱较为划算而且具备非常好的饱腹感进而很受人热烈欢迎 。而大家在生活起居中会出現有白米饭开多了吃不上的状况 , 应对这类状况大家一般会挑选将剩米饭制成一些别的的食品 , 作法有很多 , 例如炒米饭、五香牛肉干、雪饼这些 , 下边就来详解一下剩米饭怎么做好吃又简单 。
1.制成炒米饭 。最普遍的便是鸡蛋炒饭:锅中加点油烧开 , 添加葱段生姜沫进行爆香 , 添加白米饭煸炒一会儿 , 添加打匀的生鸡蛋 , 再次煸炒 , 再天赋加点香肠末或是肉沫及其蔬菜水果末就更强了 , 不用还可以 。最终放盐、味精煸炒匀称就可以 。这一味儿最好是 。
2.制成五香牛肉干
血压 将剩米饭放进盘里隔水蒸软也许放进微波炉加热热三分钟 。
血液.报名参加木薯淀粉拌和均值 , 搓成大团 。
补充 在和面垫下铺上一层保鲜袋 , 将蛋包饭铺平后再盖上一层保鲜袋 , 用擀面棍将蛋包饭擀平 , 压的薄一些 , 放进冷藏室两小时 。
负重从电冰箱取出 , 切割成正方形小条 , 也许用磨具轻按成型 , 五角星星的五香牛肉干你见过么~
足月 热锅入油 , 待油7-8分熟的时候放进五香牛肉干 , 煎至双面金黄色 , 捞起来沥油 。
软管热锅放大量油 , 放进鸭蛋黄 , 炒成鸡蛋黄冒泡泡馨香的时候放进煎过的五香牛肉干 , 煸炒至鸡蛋黄都焗均值就行!
3.雪饼
血压、蒜苗清洗切小傅 , 姜片削皮清洗 , 切末 。
血液、将剩米饭倒进一个大些的器皿内;切完的生姜沫和蒜苗丁倒进白米饭内;放一勺盐开展调料 , 根据自身的口感酌情考虑加上;用筷子把白米饭与调料搅拌均匀 。
补充、取一块保鲜袋铺在砧板上 , 白米饭倒在上面 。
负重、白米饭上再盖一层保鲜袋;用擀面棍将白米饭夯实﹑擀平 , 不必擀的过薄 , 厚些非常容易塑型 。
足月、取一个圆口的小杯子(或是小模具) , 在水中把水杯口蘸湿 , 方便米饭出模 。将沾完水的小杯子在白米饭上 , 轻轻地压出来环形 。
软管、将压出来环形雪饼的水杯移到盘子上 , 轻轻地敲打水杯 , 雪饼非常容易就出模了 。
软骨、先后将全部的雪饼做了 , 每一次做以前必须沾水的 , 要不然白米饭粘在瓶口上 , 不易出模 。
重组、 锅烧热 , 放进无盐黄油 , 使其熔融;无盐黄油化过后 , 把雪饼入锅 。
【剩米饭怎么做好吃又简单?】 银屑、 文火慢煎 , 煎至双面橙黄色就可以享受奶香味的雪饼了 。
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