发物是一种对人体影响很大的食物,发物的范围很大,包括一些肉类、蔬菜等 。很多人都想知道不是发物的食物有哪些,这样可以避免很多疾病复发 。其实很多果蔬都不是发物,可以多吃的 。
1.不是发物的食物
绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的、猪肉不是发物可以吃 。西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等 。
2.什么是发物
中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病 。加重新病 。在祖国医学中,认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物 。凡食性与病性相同者,皆为发物,就是说寒性食物诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证,所以皆可认为是发物 。
【不是发物的食物有哪些】
发物的危害
激素诱发
如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即令在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,道人体的内分泌,或血管、神经系统有激发或兴奋作用 。一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发 。
致敏引发
许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往作为过敏原 。而引发变态反应性疾病,这些食物,实际上也是发物 。
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