端午节为什么要喝黄酒?原来好处这么多!
称健粽子满盘堆 , 好佑雄黄入酒杯 。
余沥尚堪怯五毒 , 乱涂儿领嘿墙隈 。
五月初五 , 俗称端午 。
古人视五月为毒月 , 初五是一年当中阳气最盛的一天 , 五毒出没 , 并且初五过后 , 气候炎热 , 蝇虫飞动 , 毒气上升 , 疫病萌发 。
所以要在端午这一天饮雄黄酒 , 保证之后一年毒虫不敢近身 。
江南人家会用雄黄浸水蘸书“王”字于儿童额上 , 这种做法闽俗称作“画额” 。
一是借雄黄消毒 , 二是借猛虎镇邪 , 因为“王”字是虎之额纹 , 虎是兽中之王 , 寓意儿童如虎一般强健 。
便有了开头的诗句 。
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此外 , 雄黄酒还流传这样一个传说:
据说屈原投江之后 , 家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体 , 纷纷把粽子、咸蛋抛入江中 。
一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中 , 说是可以药晕鱼龙 , 保护屈原 。
不一会儿 , 水面果真浮起一条蛟龙 。于是 , 人们把这条蛟龙捕上岸 , 将它制裁 。
这就是喝雄黄酒的由来 。
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“喝了雄黄酒 , 百病远远丢 。”
这项风俗包含人们对健康与平安的向往 , 但从现代医学的角度来看 , 喝雄黄酒对人体是极有害的 , 并不可取 。
古人的雄黄酒是:用研磨成粉的雄黄兑酒而成的饮品 。
现代医学证明雄黄是一种含砷的硫化物 , 有毒 , 不宜服用 , 于是人们就以黄酒代替雄黄酒 。
西医理论:
黄酒含有18种氨基酸 , 其中有8种是人体自身不能合成而又必需的;
而道医讲究:
阴阳调和 , 遵循自然 , 达到平衡 。
黄酒味道集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体 , 中医学中 , 甜健脾 , 酸通肝 , 苦舒心 , 辛润肺 。适饮黄酒有益身体 。
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端午佳节是我们重要的节假日 , 亲友聚餐 , 必吃粽子 , 难免吃多 , 容易造成消化不良 , 黄酒恰恰有开胃消食的作用 。
加之夏天天气炎热 , 脾胃功能、消化能力变弱 , 喝点黄酒 , 能够助益脾胃消化 。
所以 , 端午节饮黄酒 , 最符合人们对健康和平安的祈愿 。
聚集山川之灵气 , 蕴藏日月之精华 , 香气悠久 , 入口甘甜 。
【端午节喝黄酒寓意着什么 端午节喝黄酒的意义】性之造化系乎心 , 命之造化系乎身 , 性命双修 , 养生有道 。
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