椰枣产地哪里 椰枣盛产于哪个国家

世界的重要储备粮,迪拜土豪最爱的椰枣,为何在中国不受待见?
迪拜土豪最爱的水果,到了中国却被消费者嗤之以鼻,香甜的椰枣为何难以征服中国人的味蕾?
椰枣是人类最早驯化的果树之一,阿拉伯人对这种香甜的水果爱不释手,将其誉为沙漠面包 。许多科学家也认为,椰枣将会是人类未来重要的食物 。
但是椰枣到了中国以后卖的并不好,那么一向以美食闻名的中国,为何对这种阿拉伯水果难以接受呢?今天就来带大家了解椰枣,这一沙漠中的宝藏水果 。

椰枣产地哪里 椰枣盛产于哪个国家

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神奇的沙漠面包椰枣其实并不是枣,它是一种棕榈树的果子 。正宗的椰枣原产于沙特阿拉伯等中东国家,这些地方土壤干旱,昼夜温差大,刚好适合椰枣的生长 。
椰枣这种作物耐旱耐热,是干旱的阿拉伯地区不可多得的水果 。
沙特的椰枣种植地昼夜温差能达到20多度,白天人们还穿着T恤大裤衩四处晃悠,一到了晚上就得盖上毯子 。
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这时候熟悉农学的朋友们可能就猜到了,椰枣的甜度可以说是逆天的 。对于水果来说,生长环境的昼夜温差越大,果子的糖分积累就越多 。
咱们国内种植的哈密瓜,就是靠着新疆较大的昼夜温差,才长得甘甜如蜜 。那么椰枣能有多甜呢?我们从当地人对椰枣的称呼上,就能得知一二 。
椰枣被阿拉伯人称为凝固的蜂蜜,这种说法可不是在吹椰枣 。一颗干椰枣的糖分含量能达到70%,一口下去和吃了一嘴糖没什么区别 。
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阿拉伯人对这种甜的发齁的水果相当喜欢,沙特阿拉伯甚至把椰枣直接弄到了国徽上,足以体现他们对椰枣的喜爱 。
那么阿拉伯人为何偏爱这颗小小的椰枣呢?被阿拉伯人视为国宝的椰枣,为何传入中国以后却没人买账呢?
土豪最爱的水果我们经常能在纪录片、影视里看到阿拉伯石油大亨聚餐的情景 。这些土豪坐在手工地毯上,在餐桌上摆好烤全羊、烤骆驼等富有阿拉伯风情的美食 。
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随着这些美食一起出现的,还有一种经常被人们忽视的小干果,那就是椰枣 。
整个阿拉伯世界对椰枣的喜爱可以说是不约而同 。富人们喜欢将椰枣作为一种养生食品,没事就嚼两颗 。工薪阶层也会买来椰枣,作为糖果的替代品 。
那么椰枣和阿拉伯人又有着怎样的渊源,让他们男女老少都对这种小小的果子爱不释手呢?
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与其说阿拉伯人偏爱椰枣,倒不如说他们没得选择 。中东地区干旱的环境下,寻常的水果很难存活 。于是耐旱的椰枣就成为了阿拉伯人为数不多的选择之一 。
恰好这种果子又甜,产量又大 。成年的椰枣树一颗就能收获七八十公斤椰枣,并且椰枣还非常耐储存,就算挂在树上不去摘,椰枣都能自己变成果干 。
在食物匮乏的年代,椰枣甚至成为了阿拉伯人的救命粮食 。因此,阿拉伯人将椰枣视为国宝也就不足为奇了 。
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除了产量大、耐旱以外,椰枣的好处还有很多 。首先就是这东西的含糖量非常之高,甚至连花和叶子都能榨出糖来 。
其次椰枣木是十分优秀的木材,并且椰枣树长得十分美观,用来当观赏植物也很合适 。椰枣可以说是从头到脚,浑身是宝,是一种价值极高的经济作物 。
好处如此多的椰枣,我国也进行了引进 。但椰枣到了我国后情况却十分尴尬,消费者们很少为之青睐 。为什么浑身是宝的椰枣,在中国难有一席之地呢?
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椰枣的尴尬处境上世纪60年代,我国将椰枣引入种植 。当时椰枣还在中国小流行了一阵,它的高糖分对当时物资匮乏的中国来说是很好的白糖替代品 。
但椰枣在国内种植的过程,却并不顺利 。古人云橘生淮北则为枳,椰枣所生长的中东地区有着强烈的光照与极端的昼夜温差,这才让他们的椰枣糖分很高 。
但中国缺乏条件相似的种植地区,就算把椰枣弄到了新疆去种植,也很难达到沙特正版椰枣的水平 。