甘肃土特产,走的时候别忘记带哦!
一、兰州百合
兰州百合以肉厚、色洁、味甜”著称,丝毫没有普通百合的苦味 。
其优秀到可以直接生吃,口感如马蹄一般爽脆清甜,煮熟吃也是绵香软糯,兰州白合需精心培育6年才能收获,有这蔬菜人参的美誉 。
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二、天祝白牦牛
天下白牦牛惟独中国有,中国白牦牛惟独天祝有,天祝白牦牛其肉细嫩味美,具有高蛋白、低脂肪、矿物质丰富的特点,是纯天然保健绿色食品 。
其肉有很多种吃法,如鲜牛肉、风干牛肉、腌熏牛肉、牛肉灌肠和血肠等等,牛肯定是带不回去的,牛肉干是可以的哦 。
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【甘肃必带干货特产送朋友 甘肃特产有哪些能带走】三、瓜州锁阳
瓜州锁阳含有促进人体细胞再生和新陈代谢的铁、锌、钙、硒、钴、锗等微量元素 。
尤其是锁阳中含有的总糖类、总甙类、总甾类物质具有耐缺氧、抗应激作用,对提高人体免疫力、抗病毒、抗衰老、调节内分泌、改善性机能具有独特作用 。
明代名医李时珍《本草纲目》记载:“锁阳出肃州,大补阴气,益精血利大便,润燥养筋,治痿弱 。”
由于药效奇特,人们把它视作能像千斤锁一样锁住病人浑身的阳气,故而取名为“锁阳” 。
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四、岷县当归
当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,常用于治疗血虚、月经不调、痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌打损伤等疾病 。
现代药理研究表明,当归具有抗缺氧、抑菌、抗动脉硬化、护肤美容的作用,能调节机体免疫功能,具有抗癌的作用 。
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五、敦煌李广杏 。
李广杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上,品质极佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王 。
其皮薄、果肉厚达8毫米,味美气香,汁蜜沾唇,果实圆形,缝合线浅,不明显,既可鲜食,又可制干或加工成杏脯等 。
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六、甘谷羊角辣椒
甘谷羊角辣椒位于天水市甘谷县,盛产的羊角辣椒,是闻名中国的“辣椒之乡”,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉 。
辣椒营养丰富,含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C 。
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七、临泽红枣
临泽红枣位于张掖市临泽县,红枣营养价值很高,它含百分之十二的碳水化合物,百分之一点二的蛋白质,以及钙、磷、烟酸、维生素B,还含有大量维生素C等 。
除生食,红枣还可加工乌枣、蜜枣、醉枣、酒枣等 。用临泽红枣所制的临泽枣泥,更是誉满陇原 。
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八、武都花椒
武都花椒位于陇南市武都区,武都花椒素有“千年椒乡”的美誉,花椒栽植历史悠久,分布范围广,面积大,生产的大红袍花椒具有色红油重、粒大饱满、香气浓郁、麻味醇厚的特点 。
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九、瓜州密瓜
酒泉市瓜州县,瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品 。有诗赞曰:冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心 。
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十、永登苦水玫瑰
苦水玫瑰”是中国四大玫瑰品系之一,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁,具丝绸状质感,口感甘甜微涩,每朵单花花瓣具18—24枚;干花蕾饱满,萼片色泽黄绿,花蕾紫红色,清香 。
具有生长茂盛、花色鲜艳、香气浓郁、产量及出油率高,抗逆性强等特点 。
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