导语：土豆炖鸡块一直都是很传统的吃法，以鸡肉和土豆作为主要食材，搭配食盐、料酒、葱姜蒜等 【家常做法土豆软糯鸡肉入味特别香 土豆炖鸡肉】
今天大家分享的，是一个“土豆炖鸡”的做法 。厨师长分享一点小技巧，鸡块不用焯水直接上锅炖 。炖出的鸡肉软烂入味，土豆软糯清香，一大锅都不够吃 。
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