五指毛桃种植栽培管理技术五指毛桃种植方法 _五指

五指毛桃种植技术
摘要：作为重要的药食两用植物资源，五指毛桃近年的市场需求量急剧攀升，发展前景看好。笔者在开展五指毛桃基础研究和生产实践的基础上，对其种质特性、生长习性、栽培技术、采收加工与储藏等生产过程进行总结，旨在为五指毛桃的高产栽培提供依据。
关键词：五指毛桃育苗栽培技术
五指毛桃，又名五爪龙、五指牛奶等，为桑科榕属植物粗叶榕（Ficus hirta Vahl.）。以根入药，性平，味甘、辛，主要含有补骨脂素[1]、油酸、亚油酸、十六酸和佛手内酯等化学成分[2-3]，具有舒筋化湿、益气健脾之功，主治自汗，腰痛，风湿痹痛，脾虚浮肿和慢性支气管炎等症[4] 。五指毛桃是地道的民族用药，广西、广东、云南等多个民族均有用药记载，主产广西、广东等地[5] 。此外，五指毛桃还是两广地区流传甚广的“煲汤料”，民间常用其来煲鸡、煲猪脚等。
近年来，随着产地被大量开垦荒山坡地发展经济林，生态环境遭到严重破坏，加之连年的过度采挖，五指毛桃野生资源蕴藏量急剧下降，致使供不应求，价格急剧攀升。因此，笔者在开展五指毛桃野生变家种研究的基础上，对其种植关键技术进行总结，为其高产栽培提供依据，以期满足市场需求。
1 种质特性
雌雄异株，灌木或小乔木。嫩枝中空，叶、小枝和榕果均被黄色硬毛。叶互生，卵状椭圆形或长圆状披针形，边缘具锯齿；托叶卵状披针形。榕果近无梗，球形。基生苞片卵状披针形，顶部苞片脐状。瘿花果及雄花果卵球形，雌花果球形，均近无柄。雄花生于榕果内壁近口端，披针形，红色，具柄；花药长于花丝，椭圆形；子房球形，花柱侧生，柱头漏斗形；雌花生于榕果内。瘦果椭圆球形。花果期全年[6] 。
2 生态习性
【五指毛桃种植栽培管理技术五指毛桃种植方法】 四季均可生长，旺盛生长期为5～8月，此时叶片粗大，节间较长。榕果随枝条伸长成对腋生，由下往上依次发育。
喜湿润温暖的环境，多生于海拔500～1000 m的山坡林边或村寨附近旷地，或附生于其他树干上，向阳或半向阳，多单株散生，少成片生长。宜长于土层深厚，腐殖质丰富，排水良好，肥沃疏松，保肥、保水能力较强的山地红壤中。

文章插图
3 栽培技术
3.1 选地整地
3.1.1 育苗地
育苗地宜选向阳背风，土层肥沃、深厚、疏松，排灌方便的地块。冬季多次深翻晒土，让其自然风化，翌春后耙碎，起宽100～120 cm、高15～20 cm的畦，施腐熟有机肥1000～1500 kg/667 m2，均匀撒于畦面，将肥料翻入土层，平整畦面。
3.1.2 种植地
种植地选择土层深厚、肥沃、排水良好且富含腐殖质的向阳坡地。种植前先犁地，让其自然风化，以增加土壤通透性，减少越冬虫源。翌年春天碎土、耙平，按宽140～160 cm，高30～35 cm 起畦。按株行距50 cm×70 cm，深15 cm×宽25 cm开穴，以腐熟充分的土杂肥或厩肥2～3 kg作基肥，施入穴内，与细土拌匀。
3.2 繁殖方法
3.2.1 扦插育苗
2～3月，从生长健壮、无病虫害的母株上选取粗1.5～2 cm的老熟枝条，剪成长20～25 cm，含2～3腋芽的茎段，上端平剪，下端斜剪，剪口呈45°，立即用高锰酸钾将剪下的插穗消毒灭菌，用ABT 1号生根粉液浸枝促根8～10 min（具体浓度参照说明书），并将插穗的各个剪口及其以上0.5～1 cm浸入融化后的石蜡中后立即取出，室温下冷却至石蜡完全凝固，按行距25 cm、深8 cm开沟，每隔4～5 cm将插条斜摆于沟内，覆以细土，压实，插条露出地面部分约1/3，如此边开沟边摆插条，插毕盖草淋水即可。
3.2.2 种子育苗
选取2～3年生的健壮无病虫害植株为母树，加强水肥管理，促进多结硕果。当果实由青绿变紫红时，分批采收。搓烂果肉，取出种子，稍晾干表面水分，即可播种。若无法及时播种，则须用湿砂与种子按3：1比例混匀，藏于木箱内，砂的湿度以手抓成团而手缝不渗出水为宜，贮藏期间，保持砂子处于湿润状态。
随采随播或于翌年2～3月播种。由于种子细小，宜拌适量细河砂或草木灰撒播于苗床上，浅覆土，盖草浇水即可。
3.2.3 苗期管理
扦插或播种后，若遇干旱，注意淋水，保持苗床湿润，以利插条发根出芽及种子萌发。当气温低于15 ℃，须用竹条搭建拱棚，覆上白色薄膜以增加温度。当气温高于25 ℃，则需搭设遮光率为75 %的遮阳网进行遮阴。在种子发芽出土时，揭去畦面盖草，促使出土幼苗健壮生长。加强苗圃管理，注意中耕除草，当插穗长出2～3片新叶，或幼苗长出第2片真叶时，可施腐熟的稀薄人畜粪水1次，此后每月追施1次，肥料浓度可以适当提高。

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