适合懒人种的几种蔬菜,种一次能收五年,保证全家供应 。
蔬菜和水果不同,像水果种植以后,基本上等到挂果以后,是可以连年采收的 。
而蔬菜却往往是种一茬吃一茬,如果还想再吃,就需要继续播种才行 。
不过世事无绝对,目前人类可吃的蔬菜种类实在是太丰富了,其中有一些蔬菜种植一次,却也能连续多年采收 。并且它们还具有容易管理、产量高的特点,是符合多数人喜爱的“懒人菜” 。
那说起这样的“懒人菜”,大家最先会想起哪些蔬菜呢?今天就给大家介绍五种只需种植一次,就可以连续采收多年的蔬菜,多数人只种植过3种哦,你种过哪些呢?
第一种:韭菜
这可是我国知名度最高,并且广为人知的一种多年生蔬菜了 。韭菜自古以来就在我国广泛种植,它有着很强的适应能力,南北方都能种植 。
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而且韭菜因为自带芳香的气味,不仅没什么病虫害,管理起来也简单,平时只要注意施肥、浇水就可以了 。
但是它却有着很强的再生能力,割完以后只要水肥充足的话,很快就可以再长出来 。并且种植的韭菜,往往能连续采收3年以上 。
当栽种三年以后,如果不及时移栽,换一个地方栽种,那么就容易产生病害 。
而且这个时候的韭菜根已经很细小了,必须对其进行分株重新栽种,这样长出来的韭菜才是又嫩又鲜香 。
另外韭菜的耐寒能力也较强,在冬天的时候只要做好了越冬保护措施,地下的根茎依然能正常的生长,到了开春以后就重新长出嫩芽,而且这一茬的韭菜是最鲜香味美的 。
第二种:佛手瓜
这是一种在南方地区曾经较为常见,但是如今却已经很少人种植的蔬菜 。
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佛手瓜并非我国原产,它来自遥远的墨西哥,是一种偏热带的植物,所以基本是在南方地区栽种 。
佛手瓜的习性和黄瓜很相似,它不光是可以当水果生吃,也可以当蔬菜来吃 。并且它的藤蔓上的嫩茎也是可以吃的,美味程度不输南瓜藤尖 。
最厉害的地方在于,佛手瓜还有着超高的产量,平均一株就能结果两三百个,最多的能达到500个瓜以上 。同时佛手瓜在南方地区,还是一种多年生的植物 。
冬天即便是地上的藤蔓枯萎了,可是地下的根茎依然存活着 。到了开春以后它就会长出新的藤蔓,然后像往年一样继续开花结果,产量方面也不会有什么变化 。
也是由于佛手瓜的产量高,多数人种了以后吃不完,如今很少有人继续种植佛手瓜了,在你的家乡还有人种植吗?
第三种:洋姜
洋姜可不是从国外引进来的生姜,在民间多叫它鬼子姜,或者是番姜、万年脏等,而它的学名叫菊芋 。这是一种花朵像向日葵,而地下的根茎像生姜的植物 。
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现在很多的年轻人估计对洋姜不太了解,可是上一辈的老人们,却常把它当成了下饭菜,尤其是在北方地区,以前冬季可吃的食物有限,而用洋姜腌制的咸菜,就要陪伴着度过一整个冬季 。
洋姜作为一种入侵物种,它有着极强的生命力,这可是在沙漠中都能生长的植物,近些年还被广泛种植在沙漠中,用来保护土壤环境,避免沙漠化 。
如此强悍的生命力,把它当成蔬菜种植,可见是更轻松的了,并且它管理粗放,产量也高,亩产就能达到五六千斤,而且种植一次能连续采收多年 。
只要地里留下有它的根茎没有清除干净,很快就能再长出来一大片,这也是它得名“万年脏”的原因所在 。
第四种:芦笋
这是在国际上知名度极高,并且被称之为高档蔬菜的代表,可是在国内不光名气不高,而且就连种植的人也很少 。
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芦笋可不是大家所想象的那种竹林里面长出来的笋,它只是长得很像笋而已 。这是来自欧洲地中海地区的一种蔬菜 。它是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗 。
根据它的颜色不同又可以分为白芦笋和绿芦笋,其中白芦笋就是在地里面生长,还没有出土见到光的芦笋 。而当它出土见到光,经过光合作用了就会变成绿色的了 。
芦笋的种植算是比较简单的,而且它的产量不低,亩产可以达到四五千斤,并且在市面上白芦笋的售价偏高一些,要卖到20元左右一斤 。
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