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王子酒是茅台公司的一种系列白酒 。王子系列的酒一共有七八种产品,普通王子酒由于它的价格优势,深受大家的欢迎 。其次大家喜欢是珍品王子、酱门经典、酱香经典、金王子 。茅台系列的茅台王子酒属于碎砂工艺,即粉碎所有高粱即可 。这种酒的出酒率相比其他系列的酒有所提高,它不需要七次取酒 。
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茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒 。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒 。
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茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒 。
他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒 。
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好的酱香型白酒要观4点:
1、观酒线 。因为酱香型白酒所含的芳香型有机物较多,用分酒器向酒杯中缓慢倾倒的时候,好的酱香酒会“拉丝成线” 。一边向酒杯中倒入酱香酒,一边缓慢向上抬高分酒器高度,酒液牵拉成线、拉线成丝、延绵不绝 。
2、观酒花 。随着酱香酒的注入,酒液表面会聚集出一层细密的酒花,久久无法消散 。
3、观酒色 。借着下面白纸的映衬,可以看到好的酱香型白酒酒质清澈、洁白中微微泛黄 。如果是那种特别浓郁的暗黄,则很大程度上是添加了色素的酱香酒 。
【53度茅台王子酒多少钱一瓶 茅台王子酒53度价格表最新茅台王子酒53…】4、观挂杯 。轻轻晃动酒杯,让酒液沿着杯壁旋转,则会有比较明显的挂杯现象 。
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