简单几步教你做出刮油解腻的姜米茶姜米茶的功效和禁忌( 二 ) _姜米茶的

这里说说姜米茶炒焦和炒糊的区别
炒制大米和生姜的整个过程都要保持中小火，使其慢慢均匀受热，如果火力太大，很容易炒糊。炒好的姜米茶微微发焦，颜色为浅橙色，味道清香，满屋都能闻到大米和姜的香气，特别的好闻。若是炒糊了，颜色发黑，能闻到的是明显的糊味，口感发苦。

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上面这张图从左至右分别是没有炒制的生姜和大米、炒制火候恰到好处的姜米、炒糊的姜米，这样对比看一下，就能非常清楚它们的区别了，您操作时就更容易掌握火候了。
姜米茶的饮用方法：取一小勺姜米，加入红枣和红糖，开水冲泡后盖好杯盖焖上5分钟再喝，可以反复冲泡饮用。

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喝不完的炒姜米要如何保存？
炒好的姜米彻底放凉，装入密封罐里面，放在干燥阴凉的地方保存起来，取用时要用干净无油无水的勺，随用随取，特别方便，放半年都不坏，建议大家在家里都备上一些。

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小提示
“烂姜不烂味”的说法是错误的，腐烂的生姜就不能再吃了。
大米淘洗干净后一定要控干水份，否则炒制的时间会比较长。
炒姜米茶的过程需要一些时间，要有些耐心。具体的炒制时间会随着食材的多少及所含水份的不同而变化，以姜米的状态为准。
姜米茶每次喝多少呢？喝姜米茶一定要适量，宁少勿多，每天喝2杯就行，记得每天中午之前饮用！

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适合春季喝的茶，家里有生姜和大米就能做，刮油解腻，女生要多喝。用生姜和大米一起炒，每天冲些姜米茶喝，喝完清爽舒畅，关键是做法也很简单，不懂可惜了！女生春天记得要常喝些，再也不用担心长肉了，坚持下来小脸也变得红扑扑的呢，您也试试看吧！

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简单几步教你做出刮油解腻的姜米茶 姜米茶的功效和禁忌( 二 )

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