沙棘起源于中国 , 是地球上最古老的植物之一 , 经历了两亿三千多年的沧桑岁月 。
雄霸地球1.6亿年之久的恐龙也难逃一劫 , 而沙棘却顽强的存活了下来 。
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沙棘是一种生命力顽强的植物 , 对温度的适应度极高 , 能耐受最低温度可达-50 ℃ , 最高温度可达50℃ 。
高海拔、昼夜温差大、光照时间长、沙质土壤、原生态的环境最适于沙棘生长 。
沙棘主要分布在中国的新疆、甘肃、青海、河北、内蒙古、山西、陕西、云南、四川西部 。
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相对于其他地区 , 产于新疆阿勒泰的沙棘品质更好 , 具体体现在以下几方面:
1.环境因素
新疆阿勒泰地区环境好 , 处于高山林地向草原的过渡带 , 远离工业和人工污染 , 土壤中的微量元素丰富 , 自古就是沙棘的原生地 。
沙棘的根系非常发达 , 能深入低下30米 。生长在这里的沙棘沐浴着清新的空气 , 积极吸收地下的矿物质和微量元素 , 小小的果实含有生命活性物质428种 。
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2.光照因素
相当于其他地区 , 新疆阿勒泰地区白昼时间长 , 夜晚时间短 , 每天超过16小时的光照 。
生长在这里的沙棘不仅光合作用强 , 而且消耗少 , 营养物质积累程度和活性成分含量远高于其他地区 。
每100克沙棘果实中 , 维生素C含量可达825—1100毫克 , 是其他地区沙棘的2—3倍 。
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3.温差因素
新疆阿勒泰地区海拔高 , 昼夜温差大 , 超过20摄氏度 。同类沙棘在严寒酷热、温差极大、降雨量少的高海拔恶劣环境中 , 营养成分比低海拔地区更高 。
这里生长的沙棘果实中维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等含量都为低海拔地区含量的1—2倍 。正因为沙棘在阿勒泰相对恶劣的环境中生长 , 才能孕育出多种生物活性物质及多种的微量元素 。
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4.土质因素
山西、陕西、甘肃、河北、内蒙古、云南地区多为黏土 , 沙棘根部易生病 , 影响吸收土壤里的微量元素 。
新疆阿勒泰地区为沙质土壤 , 土质疏松 , 有利于沙棘根系生长、吸收微量元素 。
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