最简单的面包制作方法有哪些 _面包

现如今工薪族的工作压力慢慢扩大，许多工薪族早已好久没有吃过早饭了，实际上这会损害我们的胃，也会造成我们一天工作效能的不高，它是十分不可取的。实际上我们能够自己在家做一些面包，那样就可以在醒来以后就可以吃到热腾腾有营养成分的早饭了，那麼网编就来给大伙儿介绍一下非常简单的面包制作方式。
方式一
制做原材料：高粉250克，低筋粉50克，酵母粉1.5勺子，无盐黄油35克，鸡蛋液35克，盐3克，糖55克，婴儿奶粉15克，水150克，鸡蛋液适当，糖针适当，熟芝麻适当。
做法：
1. 称好好地除无盐黄油外的全部原材料，用筷子拌和结团。2. 用筷子拌和结团，放进面包机里起动揉面程序流程，揉至面糊的肌肉筋膜基本产生刚开始拓展。3. 添加事前变软的无盐黄油，揉至面糊能轻轻松松的撑出出膜。
4. 在吐司面包桶顶盖上保鲜袋，起动发醇程序流程，发醇至原先的2.5倍大。5. 把面糊取下排气管，分为24大份，盖上保鲜袋正中间醒面15分鐘。
6. 随后先后揉圆，匀称的放进烘烤盘里，盖上保鲜袋发醇至原先的2倍大。7. 匀称的刷过一层鸡蛋液，再撒上适当糖针和芝麻，放进加热好的电烤箱180度，中高层、20分钟上下，烤至吐司面包着色就可以。
方式二
芝士面包制做流程：
1.搅合高筋粉、糖、酵母菌、高酵母菌、盐及香料后，再倒进加有凉水的生鸡蛋，再次搅。
2.能够将面糊圆满掀开，就意味着面糊搅好了。
3.将面糊揉成环形，放置5分鐘上下。
4.切50克尺寸的小球体。
5.依次搓多粒小麦面粉球。
【最简单的面包制作方法有哪些】 6.将小麦面粉球揉成长条形。
7.等小麦面粉刚开始发后，喷少量的水。
8.撒上适当的芝士条及粗糖，就可放入电烤箱。
9.热腾腾的芝士面包，引起大伙儿的胃口。
更是由于要节约时间和节约成本，所以上面常说的二种面包制作方式全是非常简单的面包制作方式，从技术上沒有一点点难度系数，希望大家都可以学好怎样制作面包，之后就可以在家里吃上热腾腾的早饭了，那样我们工作中起來毫无疑问也会更为高效率。