【分享益母草最好吃的做法 益母草最佳食用方法】 相信很多女人都听过益母草这个名字吧?但是很多女性朋友只是听过 , 可能有些女性朋友却不认识它吧?下面这个图片就是新鲜益母草的样子 。
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今天和大家分享益母草在我们潮汕地区的吃法 , 通常在我们汕头潮南这边益母草都是早上吃的 , 吃法也非常多 , 今天我分享一款“益母草猪肝瘦肉鸡蛋汤”这个对女性大大帮助 , 益母草称妇科要药 , 也是能解决女性朋友各种妇科炎症 , 效果非常好 。
食材:益母草 , 猪肝 , 瘦肉 , 三颗鸡蛋 , 食盐
做法:新鲜益母草买回来一定要多洗几遍 , 洗好最好浸泡半小时 , 再切成3厘米左右长度备用 。
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起锅热油 , 把益母草翻炒至变软 , 这样可以去除苦涩!这一步很关键的 , 有朋友问我为什么她们煮的会苦 , 就是少了这一步再加入适量清水烧开 , 放入猪肝 , 鸡蛋煮5分钟左右 , 放适量盐 , 再开大火把瘦肉片放进去 , 大火煮10秒 , 这个瘦肉才不会老了 。
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大家可以试试 , 尤其是女性朋友哦
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