水煮板栗的正确方法推荐煮板栗怎么煮好吃又好剥皮 _板栗

【水煮板栗的正确方法推荐煮板栗怎么煮好吃又好剥皮】

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秋天是丰收的季节，在这个丰收的季节里。大量的板栗也逐渐上市了。一般板栗都是生长在大山里的，所以需要人工去采摘才可以。而且板栗的烹饪方式也有很多种，其中最出名的就是糖炒板栗了。像我们家庭最易制作的就是水煮板栗了。

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其实水煮板栗也是需要一定的小技巧的，如果做不好的话。板栗不容易剥皮，而且还会影响到心情。今天我就分享给大家水煮板栗的正确做法，学会这个方法后，板栗的外皮一剥就散开了。而且板栗吃起来口感香甜，又软又糯，味道一点都不属于糖炒板栗。话不多说，直接给大家上干货了。

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——水煮板栗——
准备食材:板栗600克，小苏打两克，食用油半勺，白糖60克。
操作步骤:
1.首先将新鲜的板栗600克放在清水中，然后在里面放入小苏打两克，因为新鲜的板栗外表会有一层绒毛，这个直接用清水是很难清洗掉的。所以我们需要在里面放入小苏打两克，将其浸泡三分钟。然后再清洗一下就可以了。