用馒头自制面包糠

香炸粉在许多 地区都是采用,非常是做煎炸食品的情况下,比如炸鸡肉、鱼类、海鲜产品、鸡翅、鸡腿等,都是应用到香炸粉,拥有香炸粉的包囊,做出去的食品香松脆软、爽口美味 。假如不愿买现有的香炸粉,我们可以用馍馍自制面包糠 。下边我们就讨论一下香炸粉的作法 。
【用馒头自制面包糠】 食物:馍馍一个
具体方法
流程1
提前准备一个吹干了一天的馍馍,还可以将馍馍放进微波炉加热中或是电烤箱中加温,主要是以便使馍馍中的水份蒸发 。随后我们将馍馍切一片,随后改刀割整条,最终切切丁 。
流程2
将切完的馍馍装进干净的碗中,假如想一次性做多一些香炸粉得话能够 提前准备2个或是3个馍馍 。这儿我也用了一个馒头给大伙儿干了下 。
流程3
将馒头丁放进微波炉加热高火叮3分鐘或是电烤箱中180度10分钟除去水份,烤至内外均呈干结就可以,观查可别烤糊了 。我是用微波炉加热的,因此有一部分烤的不匀称,因此家里有电烤箱的盆友就立即用烤箱烤 。
流程4
从微波炉加热中取下晾凉后用多功能料理机中粉碎,家里要是没有多功能料理机,能够 装进薄膜袋中系结铺平在菜板上放擀面棍碾成碎屑,先用了擀面棍擀到最终才找到多功能料理机 。
流程5
所有粉碎后用密封罐或是薄膜袋密封性储存好,防止潮湿,需要的情况下随时使用随用,非常便捷 。特别提示下,用香炸粉炸一切特色美食的情况下,先将油烧开随后即将炸的食物放进炸一会儿改低火慢炸,目地让里边的肉烂熟,随后再火灾炸一会儿,那样就以防外边焦里边都还没熟的状况了 。