做茶叶蛋用什么茶呢

茶鸡蛋是用生鸡蛋渐渐地自来水煮的全过程 , 许多人觉得非常简单 , 却却不知道这里边注重一定的方式和方法 。在其中做茶叶蛋用什么茶针对做茶叶蛋而言是一个关键的全过程 , 做茶叶蛋在茶的挑选上影响着做茶叶蛋的口感 , 那麼做茶叶蛋的茶要怎么选择呢?让我们一起来了解一下 , 那样之后坐茶鸡蛋的情况下也可以更为进味 , 我们也是有一定的方式 。
本人感觉做茶叶蛋最好用绿茶 , 由于绿茶浓醇而不苦味 , 色调鲜艳 , 煮出去的蛋香味四逸 , 颜色匀称 , 色香味俱全极好;绿茶叶是多少有点儿苦涩味 , 煮出去蛋会出现苦涩味 , 且绿茶叶寒性 , 不适合有胃病、体质虚弱及孕妇服用 。绿茶得话都不必要用特别好的绿茶 , 像立顿、车仔的茶包就很好用 , 煮完以后把茶袋拿出来丢弃就可以了 , 不容易弄的满锅全是荼叶渣 , 并且非常容易掌
握使用量 。
茶叶蛋做法一:
原材料:6个生鸡蛋、3个茶包、2枚八角(八角茴香)、1小段八角茴香、2粒丁香花、2一杯水、2勺子白砂糖5炒勺生抽、1炒勺王守义十三香、盐适量
这一茶鸡蛋最合适用电量慢炖锅(slow cooker)来做 , 无需看火 , 不必担心锅糊 , 安全性又便捷 。
作法:生鸡蛋放凉水中煮 , 水开后然后煮5分鐘 。
全部的调味品放进慢炖锅内
【做茶叶蛋用什么茶呢】 鸡蛋煮好后捞起来 , 轻轻地敲裂鸡蛋壳随后 放进慢炖锅 , 用最少火炖一晚上
咬一口 , 茶韵酱香型很和睦的交错在一起 , 美味无比!
温馨提示:
一周内吃的生鸡蛋最好是不必超出4个哦 , 不然胆固醇太高 。
茶叶蛋做法二:
生产原材料疫苗
生鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1一茶匙、甘草100克、红茶叶一杯