夏天高温天气 , 饭前去一盘拌凉菜的厥根粉 , 针对食欲不佳的人而言十分地健脾开胃 , 并且能够祛热祛毒、有利排尿 , 还促进睡眠 。那麼 , 拌凉菜厥根粉的作法是什么呢?让我们看一下下面做法大全 , 一起来学习培训一下吧 。
蕨根粉是一种食药同源的纯天然野生动植物 , 就可以当药又可食 , 含有铁 , 锌 , 硒等多种多样营养元素和维他命及多种多样必须氨基酸 , 其VC成分达到28.6多mg/豪克以上 。蕨根粉是大家历年来十分钟爱的天然的稀有食品 , 本商品原材料采自大山深处 , 纯天然天然的零污染 , 经当代加工工艺取其根处木薯淀粉特制而成 , 是翠绿色健康保健食品中又一佳品 。
用材:干蕨根粉3人粉、青绿色和鲜红色的小米椒、生鸡蛋;
调味品:葱、姜、蒜、香莱、食用盐、鸡精、生抽、老陈醋、芝麻油、麻椒油、油辣子;
凉拌蕨根粉作法:
1、将买回去的干蕨根粉洗下列 , 再用凉白开水冲下列除掉脏物 , 随后用温小水泡软 。最终捞出来放到盘里制冷 。
2、将葱、姜、蒜、捡干净 , 随后袪除黄的葱叶片和根处的须 , 再挂去姜、蒜的皮和不太好的一部分 , 最终将准备好的葱、姜、蒜洗干净滴干水切割成末 , 葱切割成葱段 。
3、取小盘子将加入适量的生姜沫、蒜泥、食用盐、鸡精、生抽、老陈醋、芝麻油、麻椒油和红油辣子先后放进小盘子中 , 搅拌均匀 。
4、将生鸡蛋调均匀 , 随后用烧开的炒菜锅摊成阴囊 。随后取下切割成细条 , 谨记无需加点油摊要不然会强味 。
5、最终将拌和好的调味品先后倒进装蕨根粉的菜盘中 , 最终再洒上葱段、香莱和切完的生鸡蛋条就可以服用 。
【凉拌厥根粉的做法是什么?】根据上边的学习培训和掌握 , 我们了解蕨根粉不但是一道人间美味 , 并且蕨菜根里有绝大多数营养成分 , 对身体有一定的养生保健的功效 。你还在等什么呢?依照医生介绍的作法做一盘美味可口可口的拌凉菜厥根粉吧!如果有搞不懂的地区 , 热烈欢迎线上咨询我们 , 我们的权威专家将为您详尽地解读 。
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