在农村开豆腐坊找销路方法 卖豆腐怎么打开销路

在农村开豆腐坊能赚钱吗?如何找销路?
有人问:在农村开豆腐坊能赚钱吗?豆制品是人们每天的饮食中不可或缺的,所以在农村开个豆腐坊还是有很大的市场空间的 。但如今豆腐也不是那么好卖的,该如何找销路呢?

在农村开豆腐坊找销路方法 卖豆腐怎么打开销路

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首先,豆腐不好卖有很多原因:第一,豆腐的质量;第二,你们那边的市场需求量;第三,现在社会上很多讲求名气 。
怎么解决这些问题就看个人能力了 。第一,你想销路好必须得提高豆腐的质量,选豆,到磨成豆腐,所有的是不是严格有套工序?第二,豆腐你做得再好、再滑,有没有到各大菜市场和超市去推销,他们是不是买你的豆腐?第三,你的豆腐有包装吗?新颖吗?
记得原来报纸上面就讲了一个卖豆腐的,开始也是生意不好,后来就改革,把豆腐做成水果豆腐和蔬菜豆腐,五颜六色,后来各个地方的都来抢购,名气也起来了,现在都发财了 。
现在这个社会什么都讲商业化,首先要保证你做的豆腐滑、嫩、包装好、新颖,然后就放心去跑市场,最好自己动手去做个市场调查,比如调查一下附近哪家的豆腐卖得最好、大家都喜欢吃什么样的豆腐等等,然后再进行分析得出结论 。
具体来说,可几万元,租一间30平米的门面房,购置相应的设备 。要求原料卫生,制作环境好,实行阳光操作 。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等 。豆制品加工投资少,技术简单,一学就会,豆渣还能养猪和喂牛 。
生意心得
心得1 用人要恰当
豆腐店刚开张的时候,任发生觉得自己的舅舅刚好闲着,所以就让他管理豆腐店 。\"后来我发现顾客很少光顾,没什么生意,我急了,天天在店铺那里观察,发现我舅舅确实对顾客不热情 。\"任发生说,后来他特地招了两个勤快一点的女孩子,专门对她们进行了一番叮嘱,结果这两个员工心神领会,热情待客,店里的顾客慢慢多起来了,如今已经有一批铁杆顾客 。
心得2 质量要放心
任发生认为,他卖的豆腐,一般要比其他豆腐店的贵50% 。\"一斤黄豆,可以做半斤干豆腐,4两豆泡,现在黄豆是每斤3块钱 。这样你算一算成本,但是你看到有的地方卖豆腐,一斤1块钱,如果按照正常生产这可能吗?我们卖很贵的豆腐,实际上顾客心里有数,他们还是很愿意的 。\"
任发生鼓励他的店员,要大胆地品尝豆腐,不要怕成本高 。只要发现哪箱豆腐的味道有问题,马上扔掉 。凡是过夜的豆腐,也一律扔掉 。
心得3 展示有技巧
任发生还对产品的摆放做了一番具体的比较 。同样的产品,放在冰柜不同的位置,销售的效果完全不同 。
【在农村开豆腐坊找销路方法 卖豆腐怎么打开销路】任发生的诀窍是,一些最受市民欢迎的品种,而且利润空间较大的产品,会摆放到最显眼的位置,保证店铺的利润和销量 。