用米粉可以做什么小吃 _小吃

谈起米糊，大伙儿第一时间便是想起的婴儿辅食添加，而米糊主要是应用稻米碾磨出去的粉状物质，因此吃起來的口味和面粉不一样。除开将米糊作为婴儿辅食添加开展服用以外，米糊还能够制做成别的甜品及其特色小吃。与小麦面粉对比米糊吃起來的口味更加滑爽，因此能够应用米粉制作出什么美味可口又身心健康的特色小吃呢?
玉米馒头
原材料：
冬瓜、水磨糯米粉、白砂糖、冷水
【用米粉可以做什么小吃】 作法：
1、冬瓜削皮切片状，用你喜爱的一切方法弄熟(微波炉加热高火转熟，沒有得话，就用炒锅火灾蒸还可以，但是那样会出现比较多的水蒸气) 。
2、冬瓜片倒进盆里，趁着热用一般电动打蛋器或大勺子倒成南瓜泥，添加适量白砂糖翻拌。
3、南瓜泥晾凉后，按1：1上下的占比，一点一点添加粘米粉，如面糊太干可天赋加点冷水，直至成冬瓜面糊，以不粘手为标准。
4、把面糊分为多个一小块，揉圆，轻轻地拍扁，假如喜爱有样子的，还可以用小磨具在面糊上压纹，随便制成心型。
5、加温炒菜锅，下少量植物油，转中文火，将玉米馒头煎至双面金黄色就可以。
米糊芋
埔里米糊或新竹米粉500克 300克,山芋 1个或大量,苋菜一把,香莱/莴笋少量,生猪肉,五花肉为宜150克,平菇切条3朵,虾米音乐/红葱酥少量,生抽、黑胡椒粉适
作法
1: 山芋去皮切片预留。起油锅将山芋入锅将表层略炸一下捞出
2: 炸过山芋的油留三汤勺在锅中，放五花肉丝袜高跟鞋进行爆香。并依次添加平菇、虾米音乐、红葱酥、黑胡椒粉、生抽，进行爆香后出锅。
3: 然后添加1500cc或大量的水到锅中烧开。添加山芋煮至绵软。添加川烫直的米糊、苋菜，而且加食盐鸡精调料。
4: 最终添加(流程2)的爆香辛料，就可以歇火。洒上香莱与莴笋珠。