西瓜常温状态一般数最多置放4个钟头 , 立即冷冻才安全性 。
此外 , 西瓜最好用干净的保鲜袋遮盖 , 或是将剩下的西瓜挖到放进密封性密封罐里 。
在家里切西瓜时一定要先把刀洗干净 , 而且割开后马上盖上干净的保鲜袋放进电冰箱 。
全部沒有割开的西瓜是较为非常容易储存的 , 能够把其放到荫凉通风的地区 , 在储存期内 , 不必随便去动其 , 并且不可以与含有刺激的物质一起储存 , 就能让西瓜储存十几天不会改变 , 并且割开服用时 , 还会继续觉得很新鮮 。
西瓜没切开放在冰箱里可以放多久 西瓜没切开放在冰箱里可以放多长时间1、夏天根据存放西瓜的空间的温度西瓜存放的时间不同 , 没有切开的西瓜放置在温度为20-25°的环境下 , 并且保持通风状态可以存放一个月左右
2、在夏季温度较高的时候 , 完整没有被切开的西瓜正常放置在该环境下 , 可以存放1-2个星期左右
3、若是外界温度过高 , 将西瓜储存在冰箱中冷藏 , 正常冷藏温度大约在3-8摄氏度 , 存放时间大约为2-3天左右 。其实西瓜正常保存温度为10-12摄氏度 , 如果低于这个保存温度的话 , 会出现冷害的现象 , 并且不同的西瓜的出现冷害现象的温度不一样一般都是高于家用冰箱的冷藏温度的 , 所以人们认为放置冰箱会保存时间更长 , 但实际上并没有 , 反而比在室外保存时间还要短 。
西瓜能放多长时间一般将完整的西瓜放在温度20到25度左右的环境下 , 保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候 , 没有切开的完整西瓜大约能放1到2个星期左右 。
若是将其放入冰箱冷藏 , 温度在3到7度左右的情况下 , 存放时间为2到3天 , 超过上述保存温度的存放时间 , 西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质 , 建议慎重选择食用 , 以免对健康不利 。
选择成熟度好的西瓜
平时吃瓜群众认为是七八成熟的西瓜耐储存 , 还真不是 , 因为七八成熟的习惯 , 瓜皮还没有长硬 , 储存时间久了 , 用手摁西瓜软乎乎的 。打开西瓜特别难吃 , 也不会起沙 。
约九成半成熟的西瓜储存时间最长 , 在储存过程中 , 西瓜会自成熟到十成熟 , 就起沙了 。十成熟的西瓜也比较耐储存 , 但储存时间长了 , 打开容易空 , 还容易老瓤 。
西瓜不切开可以放几天在温度合适的时候 , 没有切开的完整西瓜大约能放1-2个星期左右 。
全切西瓜更易保存 , 可放在阴凉、透风的地方保存 , 在保存过程中 , 不要乱动 , 且不能与有刺激性的物质一起保存 , 可使西瓜保存十多天 , 切成小块吃 , 也可使其感到新鲜 。
瓜果通常都很大 , 人们切了之后 , 一次都吃不完 , 这时可以将切好的瓜子放在冰箱里冷藏保存 , 可以保存三到五天 , 但不能变质 , 然后拿出来吃 。
切西瓜也可以用凉水保存 , 如果家里没有冰箱 , 可以拿一个盆子 , 放入新切的凉水 , 然后将切的西瓜放进凉水里浸泡 , 等水温过了以后再换 , 这样可以让切西瓜保存两三天不变质 。
吃西瓜注意事项
一、不要吃得过多 , 否则伤脾胃 , 引起咽喉炎 。西瓜是生冷之品 , 吃多了易伤脾胃 , 所以脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜 , 多食则会腹胀、腹泻、食欲下降 。
二、感冒初期不要吃西瓜 , 否则会使感冒加重或延长治愈的时间 。无论是风寒感冒还是风热感冒 , 其初期都属于表症 , 应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗 。中医认为 , 表未解不可攻里 , 否则会使表邪入里 , 病情加重 。
三、不要吃打开过久的西瓜 。气温高 , 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 , 食用了会导致肠道传染病 。因此 , 吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。
四、肾功能不全者不要吃 。短时间内大量吃西瓜 , 使体内水分增多 , 超过人体的生理容量 。而肾功能不全者 , 其肾脏对水的调节能力大大降低 , 对进入体内过多的水分 , 不能调节及排出体外 , 致血容量急剧增多 , 容易因急性心力衰竭而死亡 。
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