宁夏红酒精度12度，“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料 。
【宁夏红多少度】“宁夏红”枸杞酒由于它迎合了现代消费需求，率先提出了“健康饮酒，饮酒健康”的时尚消费理念，以全新的枸杞消费方式给予消费者充满人性与健康的关怀，对传统枸杞消费观念和消费方式进行革命性引导，使其潜在的巨大市场空间得到有效开发，造就了一个枸杞消费的新时代 。我国果酒泰斗，中国食品发酵研究院专家郭其昌先生品评“宁夏红”枸杞酒后评价说：“宁夏红”的诞生是一项对科学技术方面的创新，更是中国酒行业发展的重大突破，使中国酒类又添新族，是对人类健康做出的贡献 。它不但给利用宁夏枸杞这种自然资源开辟了一个新的途径，而且由此给地方经济带来可观的效益 。
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