橘子皮有何用处能不能煲汤呢 _橘子皮的作用有哪些

在日常生活中，橘子皮可以用来煲汤，而且还会使得味道更鲜美。
橘子皮用处特别多，具体橘子皮的用途如下：
1、热水煎服，可以治疗感冒咳嗽；
2、橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，可以治疗冻疮；
3、熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用；
4、做肉汤时，放几块橘皮，不仅可以使汤味鲜美，还没有油腻的感觉；
5、取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。
陈皮的功效与作用禁忌不能吃陈皮的人群有哪些1、陈皮可以用来养胃，对于胃寒胃气不足引起的拉肚子，胃胀、消化不良等，陈皮都可以用来缓解，平时没事喝点陈皮茶即可有效果。

2、陈皮具有消炎的作用，平时如果有喉咙干痒引起的喉咙发炎，用陈皮加上一些金银花泡茶，可以有效的帮助消除炎症，缓解发炎症状。

3、陈皮煲汤还可以有消除油腻，利于消化吸收的作用，尤其是炖肉汤的时候放入一些陈皮，能够减少肉的油腻，还有助于提鲜。

4、陈皮可以用来活血养颜，陈皮具有一定的滋补作用，对人体的消化吸收均有一定的好处，还有利于皮肤的健康，可以细腻皮肤。

5、陈皮还可以用来泡脚，有助于活血养气，还有助于化痰，对于肺炎以及常见的金葡萄球菌感染有一定的治疗作用。

6、禁忌：因为陈皮是属于温性的食物，在食用的时候要注意，阴虚火旺的人不适合食用陈皮，以免火上加火导致胃热的产生。

7、陈皮也不适合孩子以及孕妇食用，它具有理气活血的作用，孩子以及孕妇食用容易导致身体不适，应避免。

8、失眠多梦的人：陈皮性味辛温，偏燥，大多数失眠多梦的人一般都有咽喉干涩的情况，这就是比较典型的阴虚的情况。如果进食陈皮，就会让燥热加重。人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡。

9、胃热的人群：陈皮的健胃作用是建立在胃寒的基础上的。如果是热性的胃肠不适就不宜服食陈皮。

10、热咳人群：很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽时、气喘属于热盛，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。
橘子皮的作用有哪些许多人吃完橘子都会被橘子皮扔掉，虽然橘子皮看起来毫不起眼，但是它里面含有非常多的挥发油和黄酮以及生物碱类的物质。具有促进消化、止咳平喘、降血压以及扩张支气管等等用途。所以大家下次在吃橘子的时候，可以将橘子皮收集起来，新鲜或晒干之后，用来烹饪食物，比如红烧和煲汤都可以，还可以泡水喝，都可以起到很好的药食同源的功效。
一、橘皮内含有挥发油橘子皮里面含有丰富的挥发油，这是一种活性物质，橘皮里面的挥发油含量有2%至35%，可以说含量非常高了。这种成分可以起到抗氧化和抵抗细菌的作用，同时挥发油还具有止咳、化痰、促进消化以及排除肠内积气的功效。
二、橘皮内含有黄酮类物质这种黄酮类的物质包含新橙皮甘和黄酮等等物质，尤其是橘子皮里面的橙皮苷是主要的活性成分之一，它具有降血压和防止血管老化、降低胆固醇、防过敏等等的作用。
三、橘皮内含有生物碱橘子皮当中的生物碱里面的主要成分就是辛弗林，它具有收缩血管和扩张气管的功效，同时还可以增加身体的代谢，可以说是十分天然的兴奋剂，并且没有任何的副作用，同时还具有减肥等等的功效。
四、橘皮内含有其他微量元素橘子皮里面含有的果胶成分比其它的水果要多很多，这种成分具有止血和防止便秘的功能；同时橘子皮里面还含有桔色素和维生素，以及一些微量元素，具有防止心血管疾病和抗癌、防止衰老的作用，里面的铜还可以防止记忆减退等等疾病。
综上所述，橘子皮里面有许多丰富的营养成分，不但有许多非常好的药用价值，还在我们生活当中具有许多神奇的功效。因此大家在吃橘子的时候不要随意的将它扔弃。可以将它直接嚼服，或和其它食物一起搭配服用都有很好的功效，同时它还可以泡酒，做成橘皮酒，味道十分的清香醇厚，少量饮用可以清肺化痰。
陈皮炖肉有什么功效功效：日常炖肉会放陈皮，是因为陈皮的芬芳、理气、消食的功效。

【橘子皮有何用处能不能煲汤呢】陈皮是橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效。
陈皮最地道的产地在广东新会，所以，中药里面常用新会皮来代指陈皮。存放得当的陈皮，年头越久药用价值越高。