可乐鸡翅在家里怎么做 _可乐鸡翅的家常制作方法？

准备材料：可乐鸡翅需准备生姜、料酒、盐、可乐、鸡翅。处理材料：将鸡翅清理干净，在鸡翅的两面划两刀，依次放入料酒、盐、生姜片，搅拌均匀，腌制10至15分钟。制作过程：锅加热，放入适量的油煎鸡翅，鸡翅需煎至两面金黄，放入适当的料酒和生姜片。倒入适当的可乐，小火或中火煮至粘稠。放入适量的盐调味即可。
在家怎么做可乐鸡翅？将鸡翅腌制10分钟后，放入油锅炸致两面金黄后取出，之后再放入炸好的汤汁继续油炸即可。
材料：鸡中翅、可乐、食盐、油、将、酱油、料酒、葱
1准备好全部食材。
2鸡翅洗净，放盐、生抽，腌制10-15分钟。
3热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅。
【可乐鸡翅在家里怎么做】4重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝，大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会变得醇厚浓稠。
5加入鸡翅，保持大火煮10分钟左右时间。
6继续用大火收汁，待汁水浓稠后将鸡翅盛出，再撒上少量葱花即可。
注意事项：
1、在下锅前，鸡翅一定要用盐和姜腌制，增加肉的口感。
2、将鸡翅放入油锅时，小心油溅到身上。
可乐鸡翅的家常制作方法？烤箱版可乐鸡翅
很多人喜欢用烤箱做食物，其实可乐鸡翅也是可以用烤箱做的，那么应该怎么做呢下面就让我们一起去看看吧。
原料：鸡翅中6个、可乐6大匙、生抽2大匙、洋葱1/4、白芝麻少许。
1、鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用洋葱切成丝。
2、在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀。盖上盖子腌制过夜。
3、烤盘内铺锡箔纸，并刷少许油，将鸡翅放上，并倒入所有调料。
4、烤箱180度预热，中层，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。然后撒上白芝麻，200度，只开上管烤7分钟，至汁水干了即可。
电饭锅版可乐鸡翅
还有一种比较懒人方式，就是通过电饭锅做可乐鸡翅，很多人表示比较的惊讶，没想到电饭锅也是可以做的，下面就让我们一起去看看吧。
原料：鸡翅中2斤，蒜粒若干(非必需)，干辣椒3、4个(非必需)，可乐一罐，酱油1/3碗。
1、鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干下班赶着做饭没时间做这一步的那就水里多浸泡一会儿尽可能去掉些禽膻气。
2、准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油把鸡翅中和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色3、然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。
4、到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿接下来的时间一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。
孩子们爱吃的可乐鸡翅，家长该如何在家制作呢？先把鸡翅焯水，煎至两面金黄后，用可乐烧开后收汁即可。可乐鸡翅是孩子们非常喜爱的一道菜，口感鲜甜味美，简直比外面快餐店的炸鸡更要吸引人，重点是可乐鸡翅吃起来更加健康，最起码营养和卫生都能够保障。其实可乐鸡翅的制作方法超级简单，即便是从来没有做过饭的家长也可以先做完成。
一、焯水
我们先把鸡翅中的表面划几道斜纹，这样做的目的是为了方便后续入味。鸡翅冷水下锅，锅中加入姜片和葱段，水开之后捞出鸡翅，用温水洗净上面的浮沫。之所以要冷水下锅，是为了防止鸡翅因为突然一冷一热肉质发紧，我们在制作其他肉类时也大多采取这种方式，焯水的目的则是为了去除鸡肉内的血水，防止鸡肉太腥。
二、煎至两面金黄
锅中倒入少量的油，把洗干净的鸡翅放在锅中煎到两面金黄，厨艺不精的人可以用小火慢慢去煎，最好使用不粘锅，这样操作起来更加容易。没有不粘锅的情况下，我们可以使用热锅冷油的方式来防止鸡翅粘粘。
三、炖煮鸡翅
我们直接往煎好的鸡翅里面加入一罐可乐，可乐的量没过鸡翅即可，煮开之后加入老抽和盐进行调味，调料的多少根据自己的喜好来适当添加。改成小火慢炖一会儿，随后用大火收汁，可乐鸡翅就制作完成了。如果在出锅之前撒上一点白芝麻，看起来更加色香味俱全。