自制酸奶的做法:
材料:鲜奶3盒,酸奶1杯 。
1、用开水将容器烫一下,约1分钟 。
2、将纯牛奶倒入容器内 。
3、倒入酸奶,用勺子搅拌均匀 。
4、将盖好的容器放入酸奶机内,盖好上盖 。
5、接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好 。
酸奶如何制作做酸奶的制作方法:
牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;加入约800~1000ml纯牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可 。做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味 。
怎样制做酸奶1
清洁酸奶机内胆,晾干 。陶瓷内胆耐酸性好,导热均匀,适合酸奶的发酵 。
2
倒入牛奶,建议用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶 。
3
倒入酸奶发酵剂,一次做500ml酸奶,用一半菌粉,将剩下的密封好 。
4
用玻璃棒或筷子充分搅匀,上盖通电,发8至12小时酸奶制成
如何制作酸奶简单方法酸奶的制作方法如下
食材:纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量 。
1、首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分 。
2、纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀 。
3、加入酸奶菌粉搅拌均匀 。
4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中 。
5、酸奶杯放到面包机里,启动酸奶程序8小时,经过一个晚上的发酵就变成酸奶了 。
6、在酸奶杯里放上芒果肉,混合坚果,蓝莓果酱 。
【如何用最简单的方法自制酸奶】7、酸奶的成品图 。
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