黑面包常指俄罗斯黑面包 , 是俄罗斯人餐桌上的主食 , 乍看起来颜色像中国的高粱面窝头 , 切成一片一片 , 口感有点儿酸带点咸 。各种文学作品中 , 黑面包是穷人的专利 。
黑面包只是一个俗称 , 科学的叫法应该称为麸皮面包 , 或者全麦面包 。由于其制作的原料并不全是精面粉 , 而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮 , 因此比精面粉面包更具有营养价值 。黑面包分为两种 , 一种是酵母发酵的 , 一种是面包发酵粉发酵的 。所以一种吃起来很硬 , 适合抹面包酱吃 , 一种比较松软 。面包上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿、南六年级上册语文《穷人》课文原文 《穷人》是俄国作家陀思妥耶夫斯基发表于1846年的中篇小说 。小说通过杰符施金与瓦莲卡的通信 , 描绘了“小人物”的悲惨经历和悲剧命运 。下面是我带来的六年级上册语文《穷人》课文原文 , 希望对你有帮助 。
原文
渔夫的妻子桑娜坐在火炉旁补一张破帆 。屋外寒风呼啸 , 汹涌澎湃的海浪拍击着海岸 , 溅气一阵阵浪花 。海上正起着风暴 , 外面又黑又冷 , 这间渔家的小屋里却温暖而舒适 。地扫得干干净净 , 炉子里的火还没有熄 , 食具在搁板上闪闪发亮 。挂着白色帐子的床上 , 五个孩子正在海风呼啸声中安静地睡着 。丈夫清早驾着小船出海 , 这时候还没有回来 。桑娜听着波涛的轰鸣和狂风的怒吼 , 感到心惊肉跳 。
古老的钟发哑地敲了十下 , 十一下……始终不见丈夫回来 。桑娜沉思∶丈夫不顾惜身体 , 冒着寒冷和风暴出去打鱼 , 她自己也从早到晚地干活 , 还只能勉强填饱肚子 。孩子们没有鞋穿 , 不论冬夏都光着脚跑来跑去;吃的是黑面包 , 菜只有鱼 。不过 , 感谢上帝 , 孩子们都还健康 。没什么可抱怨的 。桑娜倾听着风暴的声音 , “他现在在哪儿?上帝啊 , 保佑他 , 救救他 , 开开恩吧!”她一面自言自语 , 一面在胸前划着十字 。
睡觉还早 。桑娜站起身来 , 把一块很厚的围巾包在头上 , 提着马灯走出门去 。她想看看灯塔上的灯是不是亮着 , 丈夫的小船能不能望见 。海面上什么也看不见 。风掀起她的围巾 , 卷着被刮断的什么东西敲打着邻居小屋的门 。桑娜想起了傍晚就想去探望的那个生病的女邻居 。“没有一个人照顾她啊!”桑娜一边想一边敲了敲门 。她侧着耳朵听 , 没有人答应 。
“寡妇的日子真困难啊!”桑娜站在门口想 , “孩子虽然不算多——只有两个 , 可是全靠她一个人张罗 , 如今又加上病 。唉 , 寡妇的日子真难过啊!进去看看吧!”
桑娜一次又一次地敲门 , 仍旧没有人答应 。
“喂 , 西蒙!”桑娜喊了一声 , 心想 , 莫不是出什么事了?她猛地推开门 。
屋子里没有生炉子 , 又潮湿又阴冷 。桑娜举起马灯 , 想看看病人在什么地方 。首先投入眼帘的是对着门的一张床 , 床上仰面躺着她的女邻居 。她一动不动 。桑娜把马灯举得更近一些 , 不错 , 是西蒙 。她头往后仰着 , 冰冷发青的脸上显出死的宁静 , 一只苍白僵硬的手像要抓住什么似的 , 从稻草铺上垂下来 。就在这死去的母亲旁边 , 睡着两个很小的孩子 , 都是卷头发 , 圆脸蛋 , 身上盖着旧衣服 , 蜷缩着身子 , 两个浅黄头发的小脑袋紧紧地靠在一起 。显然 , 母亲在临死的时候 , 拿自己的衣服盖在他们身上 , 还用旧头巾包住他们的小脚 。孩子的呼吸均匀而平静 , 睡得正香甜 。
桑娜用头巾裹住睡着的孩子 , 把他们抱回家里 。她的心跳得很厉害 , 自己也不知道为什么要这样做 , 但是觉得非这样做不可 。她把这两个熟睡的孩子放在床上 , 让他们同自己的孩子睡在一起 , 又连忙把帐子拉好 。
桑娜脸色苍白 , 神情激动 。她忐忑不安地想:“他会说什么呢?这是闹着玩的吗?自己的五个孩子已经够他受的了……是他来啦?……不 , 还没来!……为什么把他们抱过来啊?……他会揍我的!那也活该 , 我自作自受……嗯 , 揍我一顿也好!”
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