三角形饺子皮怎么包

三角形饺子皮包法:取一个三角形饺子皮,中间放适量馅,皮按对角叠起对角,再把边褶皱粘合即可 。
其他形状饺子皮的包法:
1、葵花形状:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张饺子皮盖上,把上面的饺子皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺子皮叠起来的边定一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花即可 。
2、蛤蜊饺形状:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折并将两侧往里折 。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺子即可 。
3、钱包饺形状:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端即可完成 。
三角形饺子皮怎么包食材
饺子皮 600克
冬菇 2两
葱 10克
猪肉 1斤
料酒 3勺
生抽 1勺
玉米 2个
方法/步骤
1
冬菇提前泡发,泡发后洗干净,然后剁碎 。
三角形饺子皮的包法
2
猪肉,胡萝卜,葱洗干净 。然后全部剁碎 。
三角形饺子皮的包法
玉米拔好洗干净,然后把胡萝卜切碎 。
三角形饺子皮的包法
锅中烧沸水,然后把玉米,胡萝卜放下去焯一下水,然后捞出沥干水备用 。
三角形饺子皮的包法
猪肉,葱,冬菇剁碎放在大一点盒子里,加入盐,生抽,料酒,芝麻油,拌均匀 。
三角形饺子皮的包法
再把玉米,胡萝卜下去伴均匀 。
三角形饺子皮的包法
准备好饺子皮 。
三角形饺子皮的包法
取一块皮,包入肉馅 。取一碗水放在旁边 。然后用手指把四周围凃上一些水,好黏住 。
三角形饺子皮的包法
然后捏成三角形状 。
三角形饺子皮的包法
架子上刷上一层油,以防黏 。然后把包好的饺子放上面 。
三角形饺子皮的包法
然后移入锅里,隔水蒸10分钟 。蒸出气才盖上盖子 。
三角形饺子皮的包法
蒸好等1分钟打开盖取出就好 。
三角形饺子皮的包法
形状奇特的饺子怎么包第一种:铜钱饺子
分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口 。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好 。
右手将圆形饺子捏出穗状的花边 。
【三角形饺子皮怎么包】第二种:葵花饺子
在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面 。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边 。
第三种:冠顶饺子
将饺子皮由外向里折成三角形,然后把皮翻过来,中心放入馅,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形 。用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边 。
第四种:四角饺子
饺子皮中心放馅,捏成三角形即可 。再捏出波浪形花边也可以 。
三角水饺怎么做1.将红萝卜马蹄土豆去皮洗净,切成细细粒,冬菇也洗净切成细细粒再与猪肉蓉混合均匀;
2.热锅中倒入油,爆香一下,再馅粒倒入翻炒片刻,调入盐,糖,鸡粉,生粉,生抽,充分翻炒均匀,装上碗里备用;
3.准备好饺子皮;
4.开始包啦,取一块皮,装上适量的馅料;
5.捏成三角形即可;
6.然后将捏好的饺子放入垫有纱巾的蒸架上;
7.锅里注入清水,放上三角饺子;
8.盖上盖子,开火蒸20分钟;
9.蒸好时趁热取出饺子;
10.移至另一个碟里,稍放凉即可食用 。
饺子的几种包法漂亮饺子的包法:
1、月牙饺子
右手推着不动,左手推褶 。
2、挤饺子
中间对折捏上,把饺子架在户口上,向中间挤 。
3、花边饺子
饺子皮对折,并将边缘轻轻捏紧,左边边开始,用拇指和食指指腹轻轻地捏一下,用拇指和食指将捏好的饺子边折上去,并轻轻地捏一下,依次这样捏 。
4、元宝饺子
饺子皮对折捏紧,把一端的尾部粘住另一端的尾部 。
5、葵花饺子
两张皮盖在一起,边缘捏紧,花边的捏法同步骤3的花边饺子 。
6、风车饺子
捏成四角形,像以下步骤一样捏出波浪 。
7、金鱼饺子
饺子皮中间放入少许饺子馅,再放一只虾,先把背部捏成波浪形,头部从中间捏起,眼睛的地方放上红豆装饰 。