8、老鸭煲
全国闻名的张生记老鸭煲
9、幸福双
知味观在卖的,至今不知道是什么味道 。
10、定胜糕
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的 。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意 。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃 。
杭州最好吃的饭店是那里?杭州美食是中国八大菜系之一的浙菜,尤以清爽著称,食材、口感鲜爽可口,更注重食材的原汁原味,用料虽轻但鲜咸合一,很是美味 。
杭州酒家是一家百年老店杭帮菜,也是杭州市首家国营餐厅 。1921年的时候是以绍兴陈年黄酒著名的“高长兴菜馆”,1951年的时候才被更名为“杭州酒家” 。杭州酒家就在西湖附近,距离西湖只有5分钟的距离,也是游客们经常光顾的饭店 。杭州酒家的美食种类多样,几乎涵盖了杭州特色美食,很多地道的杭帮菜均为杭州酒家出品 。
菲乐酒家的大部分菜品都是杭帮菜,所以菲乐酒家在杭州还有一个名字叫做“老菲乐”,菲乐酒家也是一家老店,其装修风格也十分具有历史感,本地人光顾的很多 。杭州特色美食基本都可以在这家店选到 。
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