【桂林小吃推荐~马打滚】
六十多年前 , 桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩 。他每天头上顶着个竹簸箕 , 里面装着“马打滚”和“金镶玉”两种小吃 , 在街上吆喝着兜售 。
【桂林都有哪些好玩的地方】炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫“马打滚” 。“马打滚”油堆的特点是皮薄 , 只有两二厘米厚 , 中间是空心的 , 吃起来韧中带软 , 容易咀嚼 , 并且甜中带有桂花芳香 , 非常可口 , 是当地有名的小吃 , 您不妨去尝试一下 , 很美味的 。
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