苹果煲汤好喝吗 _用苹果煮汤吃有营养吗？

苹果两个，水1升。可加冰糖或白糖，也可不加糖。
苹果去皮去核切块，放入锅中，加水，烧开后小伙炖一个小时。
1、姜枣苹果汤：
用料：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，红糖适量，水适量。
生姜洗净切片，苹果洗净去蒂把果核，切片。
红枣切片。锅中倒水，烧开。
【苹果煲汤好喝吗】倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。苹果变软，熄火。盛出，趁热食用。
2、杏仁瘦肉苹果汤
材料：鲫鱼苹果汤怎么煮才好喝？鲫鱼苹果汤味道鲜美，浓浓的苹果香味，清甜好喝不油腻，鲫鱼苹果汤想要好喝，选择新鲜的鲫鱼，鲫鱼要煎一下煮汤，炖煮的火候要掌握好，这样煮出来的鲫鱼苹果汤汤汁奶白，味道清甜，非常的好喝。

鲫鱼营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，也是我们生活中经常吃的肉类，苹果酸酸甜甜，营养丰富，用这两种食材来煮汤，香浓的苹果味，营养丰富，清甜好喝，老少皆宜，深受大家的喜欢，相信很多人都喜欢用苹果煮鲫鱼汤，自己在家做，制作简单又美味好喝，下面就来分享一下鲫鱼苹果汤怎么煮才好喝。
一、鲫鱼苹果汤制作步骤1、食材：鲫鱼、苹果、姜、盐、白胡椒粉、红枣、葱、香菜

2、把鲫鱼内脏、鱼鳞、鱼鳃等处理干净，用水冲洗几遍，冲洗干净血水，用厨房纸把鲫鱼表面的水分擦干净，用刀在鲫鱼上划几刀备用。

3、把红枣洗干净，苹果用盐搓洗干净，因为我是不去苹果皮的，也可以把皮去掉，再洗干净切成小块，把葱、香菜洗干净切小段，姜洗干净切片。

4、起锅烧油，锅里加入适量的油，把鲫鱼放进去煎一下，煎的时候要轻轻的晃动锅，防止粘锅底，又可以煎得均匀，煎至鲫鱼两面金黄就可以了。
5、加入足够的开水，把苹果放进去，再加入姜片、大枣，用大火煮10分钟，再转小火煮30分钟左右，加入盐、白胡椒粉调味，再撒上葱花、香菜，就可以喝了，汤汁奶白，味道鲜美香甜，非常的好喝。

二、鲫鱼苹果汤小技巧1、做鲫鱼苹果汤，要选择新鲜的鲫鱼，鲫鱼越新鲜，煮出来的汤越鲜美，肉质越鲜嫩，鲫鱼一定要处理干净，特别是鱼腥线和鱼肚子里的黑膜，一定要处理干净，不然腥味会很重。

2、做鲫鱼苹果汤，要把鱼煎一下再煮汤，这样煮出来的汤汤汁奶白，煎制鲫鱼的时候，一定要把鱼身上的水擦干净，煎的时候不要不停地翻动，容易把鱼煎烂掉。
3、鱼煎好后，要加入开水，这样煮出来的鲫鱼汤味道更鲜美，煮鲫鱼苹果汤的时候，先用大火煮一下，再转小火煮，这样煮出来的汤汤汁奶白。

总结：味道鲜美，营养丰富，清甜好喝的鲫鱼苹果汤就做好了，汤汁奶白，非常的好喝，制作也是非常的简单，老人孩子喝都非常的不错，我家孩子就特别喜欢喝，煮鲫鱼苹果汤的时候，选择新鲜的鱼，鱼处理干净煎一下再煮，掌握好火候，这样煮出来的鲫鱼苹果汤汤汁奶白，清甜好喝。
用苹果煮汤吃有营养吗？1、生吃苹果是很有营养的，苹果有大量的维生素，可是如果把苹果煮汤熟了以后再去吃，可能营养没有生吃有营养，可是却有很多的营养的。
2煮熟苹果后再吃，有很好的降血压的作用，也可以除血糖，可以降血脂，煮熟了苹果以后再吃，也是很不错的。
3吃生苹果是有助于排便的，可是如果把苹果煮熟了以后再吃，就可以变成了泻的作用了，特别是对于一些肠胃不够好的人来说，选择吃煮熟的苹果来止泻是特别不错的。
4把苹果煮熟了以后再吃，就可以有很好的补心益气的人用白，有很好的生津止渴的功效，可以健脾胃，同时也可以预防止胆固醇增高等功效。苹果可以煮汤。

苹果加热以后其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

苹果中含有丰富的营养素，如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的17倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。