腰果主要具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用 。吃多容易过敏 。
腰果含蛋白质达21% , 含不饱和脂肪酸达40% , 富含钙、磷、锌、铁等微量元素 , 具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用 。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 其中油酸占总脂肪酸的67.4% , 亚油酸占19.8% , 是高血脂、冠心病患者的食疗佳果 。
食用提醒:腰果吃多了容易引起过敏 , 所以过敏体质的朋友要小心食用 。
腰果的功效与作用每天吃多少?腰果的功效与作用是消除疲劳 。腰果含铁量是牛肉的两倍 。铁有助于给全身供氧 , 缺铁会导致疲劳和注意力减退 。腰果脂肪含量较高 , 健康人群每次食用量以10~15粒为宜 。
由于腰果中含有多种致敏原 , 对于过敏性体质的人来说 , 吃了腰果 , 常常会引起过敏性反应 , 严重者吃1~2粒 , 就可能引起过敏性休克 , 如果抢救不及时 , 甚至可能产生致死等严重后果 。
为了防止过敏现象的发生 , 没有吃过腰果的人 , 可先吃1~2粒观察自己吃后是否有不良反应 , 如口内刺痒、流口水、打喷嚏等 , 如果没有反应便可放心吃;有过敏史(包括对食物和药品过敏)者 , 容易对腰果过敏 , 这种人最好不要吃腰果 。
腰果的生长习性
腰果适应性强 , 是喜温、强阳性树种 。耐干旱贫瘠 , 具有一定抗风能力 。以海拔400米以下生长为宜 。对土壤要求不高 , 除重粘土和石灰岩上发育不佳外 , 在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长 。
腰果不耐寒 , 在生长期内要求很高的温度 。月平均气温23-30℃开花结果正常 , 20℃生长缓慢 , 低于17℃ , 易受寒害 , 低于15℃则严重受害致死 。年日照2000小时以上 , 年降水以1000-1600毫米较宜 。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种 。花期忌阴雨 。
生长盛期一般在雨季初期 。4-5龄树主根深达5米 , 侧根发达 , 6龄树侧根长达7米左右 。种植后2年开花 , 3年结果 , 8年后进入盛果期 , 盛果期15-25年 。
人民网——腰果消除疲劳 7种坚果各有神效
【腰果功效作用是什么】人民网——养生:过敏体质慎吃腰果 每次吃多少最健康
腰果的功效与作用禁忌 腰果有什么功效与作用1、腰果中有很多的营养成分 , 蛋白质 , 脂肪 , 还有多种维生素 , 磷镁钠等微量元素 。它的价值是非常丰富的 , 它可以保护心脑血管疾病 , 软化血管 。腰果里面含有油脂 , 可以润肠通便 , 延缓衰老的功效 。
2、经常食用腰果还可以提高机体的抵抗力 , 预防疾病的发生 。
3、但是过敏体质的人是不能吃的 , 因为腰果物里面含有过敏原 , 容易导致过敏反应或者是休克 。如果消化不好的人 , 脾胃虚弱的人也是不能吃腰果的 , 会增加肠胃的负担 。
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