没杀的死鱼暂时怎么保存 _如何保存鲤鱼

没杀的死鱼的保存方法：
1、将鱼洗净切块，放进一个具有透湿性的尼龙树脂袋中，在热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏。这祥，在34摄氏度左右的室温下放五5到10天，仍可保持原有鲜味。
2、鱼去除内脏后，放在80到90摄氏度的热水里烫两秒钟杀菌去毒，鲜鱼的外表已经变白，捞起来放入冰箱里冷藏，可使鱼的保鲜时间比原来长一倍。
3、鱼洗净切块后晾干。将鱼块掺盐洒酒，故人一个盛器，再倒人一点芝麻油或菜油，最后密封好，存于阴凉干燥处，可暂时保存。
4、将带根白菜菜心挖出．特鱼肉放人，并用莱叶和菜帮裹严，外面用绳捆好，吊挂或放置在房后阴凉处。冬季用此法储存鱼肉，可保鲜十几天。
鱼没有杀放冰箱内藏会坏吗会坏的。
冰箱中的鱼不宜放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度，最佳冰箱也就只能达到-20度，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30度以下时，鱼体组织就会发生变化，不可食用。最好，先买现食。
鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
扩展资料：

冷冻柜内，鱼肉存放的时间最好不要超过两个月。如果肉冻得发黄，说明脂肪已经被氧化，最好丢弃。因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，而水果、蔬菜等放在下面。冷冻柜内，冷饮等直接入口的食品放在上层，冻鱼冻肉则放在下层。

夏季最好每周对冰箱清洗一次，除菌、消毒。除常规部位外，更需注重用冰箱专用消毒剂对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角喷洒消毒。
参考资料来源：人民网—注意！这些食物不能放冰箱储存
如何保存鲤鱼鲤鱼可以冷冻保存。
鱼肉的保鲜方法：
1、如果是一两天内就要吃，就用保鲜膜包好，放进冷藏室。如果短时间内不吃，就放进冷冻室。
2、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
3、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
4、把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
5、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。1清除内脏、腮，清洗干净。
2放在凉爽通风处（0°C左右最佳，亦可冷藏），这个过程称作“排酸”，能使口味达到最佳。
3如需长时间存放，只好用塑料袋包装冷冻，但口感稍差。
如果量较大：
1请摊开放在凉爽通风处短暂保存。
2需要远途运输的采用保温箱加冰。
存放死鱼时能保留其腮和内脏吗？存放死鱼时不能保留其腮和内脏。
因为鱼含有大量的水和蛋白质，这些营养素是细菌营养素。鱼死后，鱼体很快被细菌污染。如果不及时取出鳃和内脏，变质速度会更快。原因是鳃是鱼类的呼吸器官，非常容易受到外部细菌的攻击。鱼的内脏是指消化食物的胃肠部分。它含有许多细菌和寄生虫。鱼死后，如果不立即取出鳃和内脏，这些部位存在的细菌和寄生虫开始侵入鱼肉部位，并很快扩散到全身，加快了鱼的变质速度。市场上常见的死鱼没有经过加工。称重后，挖鳃和内脏。如果没有人买，死鱼仍然会被完全储存起来。事实上，用我们的肉眼是很难看到的。这条鱼被许多细菌吃掉了。因此，我们提醒消费者不要以低价购买没有鳃和内脏的死鱼。这极不卫生。
【没杀的死鱼暂时怎么保存】在家中用清水饲养活鱼时，如发现死鱼，应及时处理，即去除鳃、鳞和内脏，用清水冲洗，放入冰箱短期保存。不要将其放在室温下或浸泡在干净的水中，因为室温很容易使外部微生物侵入鱼类，并且干净的水中有微生物。因此，我们应该及时处理和食用死鱼，最好不要再储存。

死掉的鱼容易发臭，肉质也会发生改变，那么死鱼怎样保鲜保质？
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死鱼将其去除内脏后，用清水洗净，然后放少许的姜片、盐、酱油腌制，可以在常温下保鲜5个小时。02
如果想保鲜12个小时左右，那就将死鱼去除内脏，然后将鱼洗干净，用保鲜盒装着，放到冰箱里冷藏，保鲜12个小时是没问题的。03