哪种牌子蚝油好 _什么牌子的蚝油好呢？

1、海天：佛山市海天调味食品股份有限公司始于1955年。
2、李锦记：创建于1888年，香港百年民族品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。
3、厨邦：广东美味鲜调味食品有限公司，创于1989年，中华老字号，广东省著名商标，广东省名牌。
4、欣和：烟台欣和企业食品有限公司，高端调味品领先品牌。
5、味事达：始创于1956年，广东省著名商标，高品质酱油酿造专业厂商。
6、东古牌：鹤山市东古调味食品有限公司，始创于1850年，酱油十大品牌，中华老蚝油什么牌子好味达美蚝油！选蚝油的时候除了看牌子，还得看下生产批号，以及产品的标准号，也就是大家经常看到的那个GB开头的标志。同时我们也要认真研究下蚝油瓶身上的营养成分表，通过它的调料配比来判断蚝油品质的好坏。欣和味达美蚝油的瓶身配料表第一的就标注了“蚝汁”，说明它的蚝汁含量是很丰富的；除此之外，它还含有16种人体所需氨基酸，营养成分丰富；而且做到0添加防腐剂，更健康。
2020年5月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了市场主流的12款蚝油产品，测试了氨基酸态氮、蛋白质、谷氨酸钠（味精）等鲜味指标以及防腐剂、挥发性盐基氮及重金属等安全指标，包括海天、李锦记、味事达等大品牌都有检测，最终味达美臻品蚝油排名最高！
《消费者报道》蚝油评分
什么牌子的蚝油好呢？蚝油现今是家中常备调味品之一，做蚝油的品牌近几年快速增多，都想趁机占领一部分蚝油市场，无论是大型调味品公司，还是地方的小品牌，都推出了不同价位、不同类型的蚝油，那么这么多种蚝油，到底该买哪个品牌，买哪种蚝油才算好蚝油呢？想知道如何挑选蚝油，首先要明白什么样的蚝油才算是真正的优质蚝油。
1、蚝汁在配料表首位
购买蚝油瓶身的配料表中蚝汁排在第一位的，蚝油是用生蚝煮出的汁水提取浓缩加辅料制成的，所以蚝汁是一瓶蚝油的基础，占比最大的，配料表中若是蚝汁排在后面或者没有蚝汁的成分，用这样的蚝油不如直接用鸡精、味精做菜提鲜，相反蚝汁的含量越高，则说明蚝油的品质越高。
2、配料表的成分简明
【哪种牌子蚝油好】很多做蚝油的品牌为了让蚝油的价格便宜吸引更多的消费者，从而降低蚝油的成本减少蚝汁的含量，用很多种增鲜剂来代替蚝汁的鲜味丰富味道，比如：呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠等，还有安赛蜜用来增加甜味，柠檬酸则是酸味剂。这些成分虽然对健康不会产生危害，但消费者购买蚝油就是为了用蚝汁给菜肴提鲜，而不是购买一堆食品添加剂来提鲜。所以配料表中这些食品添加剂的成分越少越好，包括山梨酸钾、苯甲酸钠这类防腐剂
凤球唛金标蚝油和海天蚝油哪个好这两种蚝油的口感都很好，口味也不同，取决于个人喜好。凤球唛金标蚝油是由凤球唛金标蚝制成的，口感清淡，油脂较少，口感清爽，适合搭配各种蔬菜；海天蚝油是由海天蚝制成的，口感比较浓郁，油脂较多，口感比较油腻，适合搭配海鲜类食物。总的来说，两者都很好，取决于个人口味。
什么牌子的蚝油好吃~个人感觉李锦记的不错，改天的个人感觉太咸了，而且香味很明显不够，不过改天的价格便宜一些，(李锦记的价格会更便宜，但是瓶子太小了，所以整体来说还是李锦记的比海天的贵一些，但是好吃啊！个人感觉)