晒干的萝卜干有营养吗 _罗卜干吃了有营养吗?

有。萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素Ｂ、铁质含量高，是高级养生食物，有素人参之美名。近年来，科学家发现萝卜干含胆碱物质，有利于减肥，以及含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。
晒干的萝卜干有营养吗？有。
萝卜干富含食物纤维，有预防动脉硬化、改善便秘、预防大肠癌的作用，同时还有美容养颜的功效，在饭后食物纤维在胃和肠中吸收水分膨胀，会产生饱腹感，起到减肥的效果。
萝卜干中的维生素B1和B2也很丰富，是生萝卜的10倍左右，宿醉之后可以促进肝脏和胃肠的功能恢复、增进食欲。此外萝卜干的铁元素非常丰富，可以预防寒症。
吃萝卜干注意事项
腌制过的萝卜干里面含有较多的盐分，所以如果是脾胃虚寒、患有肠道疾病的人就尽量少吃或者不吃比较好，否则会加重身体的不适症状。孕妇需少食萝卜干。
萝卜干吃太多是会对身体造成危害的，因为萝卜干在腌制的过程中使用了较多的食盐，使萝卜干中钠含量较高，而且食盐会转化成亚硝酸盐，会加重肾脏的负担，经常食用这类腌制食物，会导致高血压，甚至鼻咽癌，对身体的损害还是挺大的。
以上内容参考百度百科-萝卜干、人民网-秋吃萝卜赛人参！咋选？咋吃？有何禁忌？
罗卜干吃了有营养吗?萝卜干儿的营养价值是非常大，他有通气化食的功效，可以起到促进食物消化吸收的作用。而且还有多种维生素。俗话说嘛，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这样你就可以多吃一些萝卜干儿，还有增进食欲。补充各种维生素，萝卜干，干菜类还是粗纤维的蔬菜，可以通便。还可以养颜。可以清理肠胃里的油脂，减轻脂肪的吸收。降压降脂有一定的辅助作用。萝卜干儿的凉菜方法也非常简单，而且还经济实惠。一辆赛的时候一定要洗净了再去量，这样事儿呢干净。没有污染。
萝卜干有营养价值吗萝卜干即是晒干的萝卜，萝卜根含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁含量较高，是高级养生食物。有素人参之美名，萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津，防暑、消油腻、化痰、止咳的功效。近年来还发现胡萝卜干中含胆碱物质，有利于减肥，还能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化与吸收。
萝卜干可以怎么吃
可以做萝卜干炒腊肉，需要准备红尖椒，生姜，青椒，豆豉，盐，蒜，萝卜干以及腊肉，先把腊肉切成片状，萝卜干切成条状，然后青椒切片，锅中加入适量的油，把蒜，生姜放进去翻炒一下，再加入红椒，青椒，豆豉，萝卜干继续翻炒一下，等到香味出来以后，加入适量的盐调味，腊肉放进去，翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
还可以做萝卜干炒饭，需要准备葱，盐，蒜苔，鸡蛋，萝卜干以及剩饭，先把蒜苔清洗干净以后切粒，萝卜干切碎，葱洗干净以后也切碎，锅中加入适量的油烧热，先把鸡蛋液倒进去翻炒凝固成出来，再加入适量的油，蒜苔放进去翻炒出香味，加入适量的盐，萝卜干倒进去加一些米饭翻炒一下，然后再加入葱花，把香味翻炒出来，鸡蛋倒进去，加一些香油，翻炒均匀以后就可以盛出来吃了。
还可以制作萝卜干炒毛豆，需要准备鸡精，白糖，盐，萝卜干以及毛豆，先把毛豆清洗干净，放到开水锅里面焯烫一下，再把它捞出来，炒锅中加入适量的油烧热，把萝卜干以及毛豆加进去翻炒均匀，再添加适量的盐，白糖，鸡精，炒匀以后就可以吃了。