面条配以下这些菜好吃:
1、番茄炒蛋;
2、黄瓜丝;
【面条配什么菜好吃】3、菠菜;
4、土豆丝;
5、白菜;
6、肉丸子;
7、瘦猪肉;
8、炒洋葱;
9、豌豆苗;
10、红烧肉;
11、红烧茄子 。
家常捞面条配什么菜 捞面条配什么菜好吃1、可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等 。
2、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜 。把葱姜蒜,番茄切好备用 。
3、下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡蛋打到碗里搅匀,倒入煮开的汤里 。
4、鸡蛋熟后放盐、鸡精 。把面条单独煮好,汤浇到面条里面,拌一下即可 。
5、捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀即可 。其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜,而捞出后浸入凉水中,将面条滤一至三遍,待其温度变凉的时候,搭配素菜或调制的蒜蓉 。制作中,面条可选细、宽各种种类,而菜品没有具体限制,最普遍的是番茄炒鸡蛋 。
冬天吃面条配什么菜好吃 面条在一年四季都适合食用,尤其在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的面条,真的是饱腹又暖胃,但是面条的营养是不完善的,所以在吃面条的时候,最好是加点配菜,这样口感和营养才会更好,那么冬天吃面条配什么菜好吃呢
冬天吃面条配什么菜好吃西红柿
在煮面条的时候,可以放入一个西红柿,煮成西红柿面条汤,这样的面条也是非常好吃的 。
小白菜
小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法,因此,在煮面条的时候可以放入一把小白菜 。
芦荟
芦笋,它同样含有丰富的蛋白质,还有钙、氨基酸等等,含量都比其它蔬菜的要高很多 。做法也非常的简单,我们只需要将芦笋洗干净,切成段,用开水焯熟,再加入面条和卤料搅拌均匀即可 。
紫菜
在煮面条的时候,还可以放入半个紫菜,这样煮出来的面条口感也是非常不错的,而且还有一点海鲜的味道 。
做面的时候加入一点菜汁:很多人家都特别喜欢吃手擀面,于是自己和面的时候,可以适当的加入一点蔬菜汁的,比如菠菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、黄瓜汁等,不仅营养加倍,而且吃起来会更加美味,色彩也会变得非常漂亮,让平淡无奇的白色面条看起来更有食欲,吃的时候胃口也会大增 。
和面的时候加鸡蛋:在和面的过程当中加入一个鸡蛋,做熟的面条会格外的爽滑筋道,韧性十足,而且这还是鸡蛋面,营养就会更加的丰富 。
凉面条配什么菜好吃1、用料:面条(干切面)200克,鸡蛋2个,西红柿1个,黄瓜1根,蒜瓣6瓣,芝麻酱适量,花生油15克,醋2勺,盐2克,胡萝卜1小段,腌制香椿10克,开水适量,凉水适量
2、取一个大盆倒入半盆开水晾凉
3、锅内加凉水烧开后下入面条煮熟
4、利用煮面条的时间,将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝,腌制好的香椿切末(腌制香椿的做法可参考之前发的菜谱)
5、蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状
6、将蒜泥倒入一个碗中,加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀锅中倒油烧热后打入鸡蛋,翻炒片刻加入西红柿翻炒,出汁后加1克盐拌匀盛出(做法参照之前发的菜谱)
7、将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡
8、将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中
9、上面捞出沥干水分的面条,在面条上舀一勺芝麻蒜泥,放黄瓜胡萝卜丝和香椿末,拌匀食用即可
面条放什么蔬菜好吃 面条中放上蔬菜会让面条的卖相更加鲜艳可口,吃起来也增加了爽脆的口感,但是在蔬菜的选择上也有讲究,一些蔬菜并不能让面条更好吃,反而会抢夺面条的口味,所以在煮面条之前要学会搭配面条蔬菜 。那么,面条放什么蔬菜好吃呢
面条放什么蔬菜好吃煮面条一般放韭菜或者青菜,这个根据个人喜好去放 。比如,菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜 。
1 西红柿 。在煮面条的时候,可以放入一个西红柿,煮成西红柿面条汤,这样的面条也是非常好吃的 。
2 小白菜 。小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法,因此,在煮面条的时候可以放入一把小白菜 。
3 紫菜 。在煮面条的时候,还可以放入半个紫菜,这样煮出来的面条口感也是非常不错的,而且还有一点海鲜的味道 。
4 西兰花 。在煮面条的时候,还可以放入适量的西兰花,煮成西兰花面条汤,口感也很好,而且还富含营养 。
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