棉花糖可以做什么点心 _万圣节派对小点心：南瓜造型巧克力棉花棒棒糖的做法？

棉花糖水果球。
材料：
棉花糖适量，各种水果干适量。
做法：
棉花糖中火微波20秒左右到完全熔化，迅速倒入水果干翻拌，然后手上抹上糕粉或者抹点油捏成团，也可以倒入保鲜袋里，擀成方块，最后用刀切。
棉花糖曲奇。
材料：
低粉130克、可可粉15克、苏打粉四分之一勺、红糖60克、黄油70克、鸡蛋清一个、朗姆酒1小勺、小棉花糖适量。
做法：
1、黄油跟红糖打至松发，加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀在家简单易做的小甜品原料
奶油奶酪100克
白砂糖30克（文怡方子里没说清楚，这是加入奶油奶酪里的）
蛋黄4个
牛奶100克
柠檬汁1茶匙（5ml）（加入奶油奶酪里的）
低筋面粉60克
玉米淀粉30克
融化后的黄油50克
白砂糖60克（分次加入蛋白里的）
蛋白4个（一定要磕在无油无水的大盆里面哟，否则不能打发！）
柠檬汁1/2茶匙（3ml）（加入蛋白里增加蛋白的稳定性的）
做法
1、把奶油奶酪小块，放入大碗中软化，加入白砂糖。
2、打蛋器打至细滑无颗粒，然后一个一个加入蛋黄并拌匀。
3、依次加入牛奶，柠檬汁，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉，沿着顺时针方向搅匀。
4、将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中，搅拌均匀。
5、将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡，分三次加入白砂糖，将蛋白打发至湿性发泡（8分发）即可。此时，烤箱预热150度。
打发蛋白方法以前有说，鱼眼泡加第一次糖，纹路加第二次，浓稠加第三次，
湿性发泡是提起打蛋器有个弯弯的尖角~
6、将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。模具活底要提前包好底部防止进水哦~
有的书里说三分之一的蛋白糊和奶酪糊混合，然后奶酪糊加入剩下的蛋白糊中，这样能更好滴融合。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层，热水最好！
将奶酪模放入装有水的烤盘中，烤约1小时
（在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止蛋糕表面开裂）
7、烤好后取出晾凉，放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
刚烤好吃口感还不是很细腻，不过冷藏一会儿就好了呢~第二天吃风味会更好，
万圣节派对小点心：南瓜造型巧克力棉花棒棒糖的做法？万圣节派对小点心：南瓜造型巧克力棉花棒棒糖的做法材料

白巧克力（＋橘色色素）200克、白色大颗棉花糖10个、黑色吸管10支、黑巧克力20克、白巧克力（＋绿色色素）10克、翻糖（＋绿色色素）10克、糖粉适量OPP平口袋10个、束口带10条。
做法步骤
（1）将吸管剪成合适长短，把棉花糖一一串好备用；
（2）找一个有重量的杯子等一下晾干时可用。（太轻会倒，可以先试放看看）；
（3）将主体的白巧克力隔水加热（容器使用深一点的），注意不要加热过度导致油水分离；
（4）溶解完成后，依自己喜好加入一至两滴橘色食用色素，拌匀后将每只棉花糖均匀裹上薄薄的巧克力糖衣，待干备用；
（5）将装饰份的黑巧克力镉水加热融化，使用牙签自由发挥的一一画上表情；
（6）装饰份的白巧克力加入绿色食用色素，用牙签画上南瓜的蒂头；
（7）翻糖调成浅绿色（手沾糖粉以防沾黏）分小份揉捏成南瓜柄，备用。步骤八：使用剩下的已调色浅绿巧克力黏贴翻糖，稍加固定后待干即完成；
【棉花糖可以做什么点心】（8）如果要送人的话使用小袋子＋束口带包装好～就很有市售的感觉了！自己亲手作的更是心意满分喔！