猫肉怎么烧好吃 _吧友，猫肉汤怎么个做法

菜名：滋阴小虎汤;
主料：猫肉750克，甘蔗5小段，枸杞3克;
配料：南姜3片，芹菜9克，味精、盐少许、油、麻油各数滴，料酒50毫升;
【猫肉怎么烧好吃】1、猫肉斩块，再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽，再起锅下油，将猫肉炒干;
2、再加入料酒，南姜，一起略炒片刻;
3、将炒好的猫肉倒入砂锅，同时投入甘蔗和适量沸水，以文火将猫肉煲至将烂;
4、除去甘蔗，再放入枸杞，盐和味精，继续煲至熟烂;
5、食用时滴入麻油，伴以芹菜。
猫肉怎么煮才好吃猫肉不可以煮来吃。
中国家养的猫大多以剩饭剩菜、生鱼蟹和老鼠为食，感染寄生虫的比例相当高，同时猫的粪便含有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。
瑞士科学家发现猫有一种猫海绵状脑病，与疯牛病、羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似。这些病有共同的病原朊病毒，都可能传染人，引起极其严重的中枢神经系统疾病，最终导致痴呆和死亡。
扩展资料：

野猫是攻击人类最大的猫咪群体，因为它们在野外必须要保持警惕，不然活不下来，一些国外组织的统计数据说明流浪猫的平均寿命只有两年，不但要忍受同伴的欺凌，还要防止个别人类的虐待，导致他们对人类充满敌意。
那些亲人的流浪猫肯定都是家猫遗弃的，而且他们有个很安逸的小区生活着，但这样的事情是少数的。遇到流浪猫不要想当然的以为猫咪都是可爱的，要循序渐进，消除敌意，不要一开始就上去喂养或者抚摸，城市的流浪猫基本上都是家猫，敌意一般情况下很容易消除，但不可操之过急。
不要认为猫抓伤咬伤你就说明猫有多么的坏，任何宠物都是需要引导的，即使是可爱的猫咪，也必须培养合理的生活习惯，猫咪不是负担，是我们生命的一部分，不要让一切不得不变成悲剧收场。
参考资料来源：百度百科-猫
人民网-我国或规定食用猫肉狗肉罚款五千拘留15天
吧友，猫肉汤怎么个做法主料猫肉1000克猪肉(瘦)150克
辅料甘蔗90克枸杞子15克桂圆10克
调料姜10克大葱10克味精1克盐2克胡椒粉1克料酒5克
枸杞桂圆煲猫肉的做法
1将猫肉洗净，斩块，放入开水锅中稍煮片刻，捞起过冷河。
2猪肉洗净，斩成小块。
3甘蔗洗净，斩成小块。
4枸杞子、桂圆肉分别用清水洗净。
5将猫肉、猪瘦肉、甘蔗、枸杞子、桂圆肉一起放入炖盅内，加适量清水(最好鸡清汤)和料酒少许，盖好盅盖，用文火隔水炖3小时，捞去姜、甘蔗，用味精、胡椒粉、食盐调好口味，即可饮汤食肉。
烹饪猫肉有哪些技巧？猫肉的初步加工很重要，用80度热水烫一下拔去毛，再用火枪全身烧一边，再洗干净，去内脏，把猫骨髓弄出来。把猫肉砍件，凉水下锅加两片当归焯水，打去泡沫捞起过一下凉水。把清补凉，糖遮，和猫肉，调好味，放到高压锅压一下。最简单的吃法。闷猫肉我就不说了！
猫肉怎么做才好吃先将猫肉爆炒，再洒一点花雕酒，放水，加入炸蒜肉5~6枚，广东烧肉250克，泡好的香菇4~5个，姜片适量，大火煮开后，改用中火熬烂后加盐、味精调味，最后用猛火把多余的水烧干即可。这样做出来的猫肉美味可口。