剩的白煮鸡蛋怎么做好吃法( 二 )


适量
凉白开
适量
凉拌鸡蛋的做法
1.
材料 ***
2.
鸡蛋煮熟,放在凉水里冰20分钟,剥皮,切块,摆入盘子里
3.
把蒜头,小米椒切碎放入碗里,放入麻油,生抽,盐,陈醋,凉白开,搅拌均匀,把佐料淋在鸡蛋上就可以了,淋的时候要淋均匀
4.
可以开吃了
烹饪技巧
也可以拌鸭蛋,鹅蛋都可以
煮熟的鸡蛋怎么弄好吃
弄些胡椒酱在电饼铛箭下 。简直美味啊,可以试下!请采纳!!!
剩鸡煮蛋怎么做好吃
切开,做好蘸酱吃 。
可以用来裹面粉炸著吃 。
也可以用来卤著吃 。
有很多方法的,丢了可惜,换个方式吃也不错的 。
炒熟鸡蛋怎么做好吃,炒熟鸡蛋的吃法
熟鸡蛋炒白箩卜
食材
主料
白箩卜
1条
辅料

适量

适量
熟鸡蛋
2个
炸蒜仔
适量
芝麻油
适量
蠔油
适量
步骤
1.准备好两个熟鸡蛋 。
萝卜切片
2.起油锅 。
把白箩卜倒进去翻炒 。
3.把切好的鸡蛋放进去 。
4.放上一小勺炸蒜仔 。
5.放点蠔油 。
大火,翻炒 。
6.放点芝麻油,会更香哦 。
7.很下饭哦
又可以吃到香香的鸡蛋 。
又有下饭的白箩卜 。两全其美 。
小贴士
白箩卜切的时候,建议切的越薄越好 。
炒的时候,比较容易熟 。
熟鸡蛋怎么做好吃
虎皮鸡蛋
材料
【主料】鸡蛋 【辅料】水 豆油 白沙糖
做法
一、先把鸡蛋放入锅中,水要没过鸡蛋 。
二、5分钟后,将鸡蛋捞出,放入凉水中,凉了以后 。
三、把鸡蛋皮扒开 。将锅中放油,三分热时把扒好的鸡蛋放入,等把外皮炸成【图例】的颜色即可 。
四、如过你喜欢甜食可以蘸糖,如果喜欢咸味可以在炸的时候放盐 。
剩的煮鸡蛋的吃法大全今天教大家的这个鸡蛋做法,菜名叫“金鸡蛋”,炒出来带金黄色,所以这个名字也挺名副其实的 。
如果家里有水煮蛋没吃完的,不妨试试这个做法,好吃、香还下饭,水煮蛋的蛋黄部分冷却后吃下去会比较难下咽,小孩子多吃蛋黄好,蛋黄营养非常丰富,但是直接吃也怕会噎到,有心的妈妈们不妨也这样试试吧!
教你鸡蛋的新吃法,喷香入味,它实在好看又好吃,拿它招待客人陪有面子 。煮后的鸡蛋这样做来超好吃,你绝对没吃过,保证你吃一次就会爱上,那就跟着我学起来吧!
金鸡蛋
食材:鸡蛋6个
配料:大青椒3个、小米椒4个、大蒜头4个、葱3根
调料:油、盐、淀粉、味极鲜、鸡精
步骤:
1、先把锅中接满半锅水,鸡蛋冷水下锅煮10分钟左右 。
2、准备好配料清洗干净,青红辣椒切碎,大蒜头切片状,葱切成末备用 。
3、将煮熟后的鸡蛋捞出锅冷水泡2分钟左右,待冷却后剥掉外壳放入盘中 。
4、将剥掉外壳的鸡蛋依次切成片状,在每个鸡蛋的表面都抹上淀粉并涂抹均匀 。
5、加热锅,锅中放入适量的油,油量比平时炒出稍微多点,待油温7分热后倒入鸡蛋在锅中,这里注意不要用力的翻动鸡蛋,不然容易散开不成型 。
6、将鸡蛋两面都煎至焦黄色后装入盘中 。
7、煎鸡蛋的油留在锅中,锅加热后倒入切好的配料翻炒,这里配料除葱外 。
8、辣椒炒至变软后倒入煎好的鸡蛋继续翻炒 。
9、鸡蛋炒散开后放入适量的味极鲜,在继续放入适量的盐翻炒均匀,最后放入切好的香葱、继续放入适量的鸡精炒至散开后即可出锅装盘 。
教你鸡蛋的新吃法,喷香入味,好看又好吃,拿它招待客人陪有面子
煮鸡蛋剩了应该怎么吃煮鸡蛋剩了可以做回锅蛋 。
步骤如下:
1、水煮鸡蛋剥壳,每个蛋切成3-4片 。
2、切好葱花,调制面糊 。面水比约1:1 。
3、面糊淋于蛋块上(薄薄一层能覆盖住蛋黄部分即可) 。
4、蛋块小火下锅煎至面糊略焦黄,拨开蛋块,在空处炒香辣豆瓣酱,并加入酱油、糖、胡椒粉,与蛋炒匀 。
5、放入葱花,淋上少许味淋、料酒、白醋、油,起锅
扩展资料:
鸡蛋的功效
1.免疫系统增强 。每天吃1个鸡蛋可以满足硒推荐量的1/4,这种矿物质可增强免疫系统功能 。
2.胆固醇水平改善 。一些人因为担心鸡蛋中含有胆固醇而不敢吃鸡蛋 。大量证据表明,人体本身会不断产生胆固醇,吃鸡蛋可以改善胆固醇水平 。