南瓜子怎么吃的做法 _南瓜子怎么吃南瓜子如何吃

主料：南瓜子。
辅料：糖、水、油。
步骤如下：
1、南瓜子仁炒熟，放入烤箱里100度保温；
2、热锅下油，倒入白糖，小火翻炒；
3、炒至糖溶化，变成金黄色，加入清水小火熬煮；
4、边煮便搅拌，熬至糖浆滴到凉水里能马上凝结，此时迅速倒入南瓜子仁翻拌；
5、将拌好的瓜子仁倒在高温布上擀平整形；
6、趁热切割，摊凉即可，做好的南瓜子酥要放入密闭容器里保存。
南瓜子怎么吃好南瓜子的吃法有很多种，可以炒食、煎汤、直接生吃或者研末食用。
一般建议南瓜子生吃最好。生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的营养价值不易流失。
生吃南瓜子的好处：
1、生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的。
2、可以促进已有结石的排出。
3、生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。
南瓜子怎么吃南瓜子如何吃1、直接吃，南瓜子是一种可以直接吃的健康食材，人们用清水把它表面的粘液洗净，以后放在阳光下晾干，想吃的时候把它的外壳去直接吃，里面的种人就可以，这样能品尝到南瓜子的原汁原味也能吸收丰富营养。

2、做熟再吃，南瓜子还可以做熟以后再吃，可以把它洗净以后入锅加适量清水，放入花椒芭蕉和食用盐，等调味料一起煮熟，煮好后再吃，也可以把它放到锅中用，小火慢炒炒熟以后再吃，更可以把它放入烤箱或微波炉等专用工具中加热做熟再吃，做熟以后的南瓜子味道很香口感香脆特别好吃。
怎么炒南瓜子好吃又简单方法一
南瓜子500克，盐50克～75克，白砂150克。
制作方法
1、先将生南瓜子漂洗干净，沥干水分，按瓜子的重量加入10%～15%的细盐，充分拌和均匀，待盐自然融化后放在日光下晒干。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右)，然后将瓜子倒入，开始用较旺炉火炒拌，直到锅里瓜子出现噼声时，改用文火炒拌，等到瓜子肉呈淡时，立即起锅，筛去白砂，把瓜子摊开冷却，装容器备用。每次吃30～50克，小儿酌减。
方法二
把南瓜打开，瓜子取出，放在沥篮里。放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子。把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干。
锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，反复翻炒，直到南瓜子表面略泛金黄即可出锅。
炒南瓜子怎么炒【南瓜子怎么吃的做法】南瓜子是我们经常吃的小零食，南瓜子有驱除寄生虫的功效，还有治疗前列腺的作用。挖出来的南瓜子，洗净，晒干。收藏好。因为一个南瓜中的南瓜子不多，要好几个南瓜的子加起来一起炒。我收藏了好几个才这么多。开始炒南瓜子了。准备一个小碗，加入半小勺盐，一小勺糖，半小勺味精，加小半碗开水调匀，（这个根据南瓜子是数量来决定哈，如果南瓜子太少也用小半碗水，那就炒不干了）备用。无水无油的锅烧热，倒入南瓜子，转小火慢炒，期间不停翻动南瓜子，还要不停的尝试，这个要有耐心哈，慢慢炒，一直炒到南瓜子有劈里啪啦的声音，尝试时觉得南瓜子还生，倒入刚才调好的糖水，继续翻炒直至炒干水分。如果尝试时就已经熟了，再要炒干水分，那南瓜子就焦了哈。这样炒出来的南瓜子香甜酥脆，味道独特。冷却后放入保鲜袋中，随吃随取，卫生有干净。小伙伴们喜不喜欢我炒的南瓜子呀，喜欢就收藏起来慢慢学吧。
怎么吃南瓜子比较好吃呢？炒南瓜子从小就爱吃，简单洗洗晒晒炒一炒，比买的好剥比买的香
摘要：吃南瓜时南瓜子别再丢了，细心妈妈这样做，孩子爱吃，老香了！炒南瓜子从小就爱吃，简单洗洗晒晒炒一炒，比买的好剥比买的香
?南瓜丰收的季节，相信爱吃南瓜的你，一定在家里某个阴凉处备了好几个南瓜。南瓜营养丰富，清甜可口，不用糖也很美味。可炒菜，还能当主食，是很多想要让自己身上肉肉少一些的爱美人士的选择，也是宝宝辅食常用的食材。那么，在吃南瓜的日子里，一定会有很多成熟的南瓜子，你们是留着还是都丢弃了呢？Rare家很少丢掉，除非很细小不饱满的南瓜子会丢掉，一个秋冬下来可以攒下不少的南瓜子呢，不信你也试试。想不想知道为什么？
?这还要从Rare小时候说起，70后的我们，小时候的生活并不富裕，要说童年里吃零食的时候真的很少，就算是瓜子，花生什么的也只能在过年过节的时候才能吃过瘾。年年秋收时，花生，瓜子，收回来洗干净晒干了，也是存着一直到有客人来访或过年时才炒。过年串亲友，孩子们最愿意来我家，因为别人家只有花生和黑色的葵花瓜子，而我家总还会有白色的南瓜子，个大还又香又好剥皮。这都是细心的奶奶和妈妈的功劳，在平时吃南瓜的时候都把南瓜子挑选大的洗干净，晒干了存起来。