文章插图
六、选购技巧
鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则,摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味 。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒槽味 。
七、存储技巧
尾部不要把叶子削干净,让其包住甘蔗身;竖起放置,根部放在水中(浸到2~3节位置);存放于阴凉处 。
结语:通过以上文章大家是不是对甘蔗的相关知识有了一些了解了呢,甘蔗富含丰富的糖类,经常食用可以焊接消化不良、大便燥结等问题,以上有关于甘蔗的相关知识希望能对大家的健康能有所帮助 。
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