1、看外观 。太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的 。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康 。
2、看颜色 。激素草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明 。草莓的局部红颜色过于深重,而其他部分较为浅 。而好的草莓应该是颜色均匀,色泽红亮 。
3、闻香气 。自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气 。
4、看草莓上的籽 。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的 。
5、看表面 。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓 。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓 。
6、看内部 。切开草莓,一定要沿着草莓蒂为中心点的方向,如果草莓内有出现空腔或者是有洞,建议不要购买,有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓 。还有就是如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买 。好的草莓果肉鲜红有光泽,内部没有任何空腔 。
温馨提示:草莓不宜过量食用草莓虽好,平时食用时,一定要记得适量食用,因为草莓性寒,过量食作,会让胃肠功能出现紊乱,严重时还会引发腹泻 。
怎样挑选的草莓好吃 如何挑选好吃的草莓1、在挑选的时候,需要看看草莓表面有没有明显的虫洞现象,那样的草莓虽然是很甜的,但还是不要买的比较好,因为往往被虫子咬过后的草莓味道都会有些怪怪的 。
2、要看看草莓的颜色,一般熟的草莓是不会有青色的,这个我们是需要注意的,成熟的草莓是红色的,红色的草莓才会比较好吃 。
3、要看看草莓的表面是否干燥,一般不能干燥,要水分充足才好,这样的草莓才新鲜,而比较干燥的草莓往往已经摆放了好多天了,也就不好吃了 。
4、看看草莓是否有一些小叶子,有小叶子的草莓其实是比较好吃的,往往水分还是比较充足的,而有些草莓的小叶子已经有些枯萎了,这样的草莓是不好吃的 。
5、要多闻闻草莓,一般新鲜好吃的草莓其实是没有什么特殊的味道的,最多也就是有些植物草本的味道,其他是没有味道的,这样的草莓是比较好吃的 。
6、将草莓拿到手上看看重量如何,一般重量感觉还是比较适中的话,这样的草莓也是比较好吃的,往往比较新鲜,水分比较充足 。
草莓什么样的好吃 草莓什么样的好吃
草莓什么样的好吃,草莓是很多人都喜欢的水果,草莓含有丰富维生素以及微量元素,对只有挑着好吃的草莓,才会吃到我们怀念的味道,下面一起来看看草莓什么样的好吃 。
草莓什么样的好吃11、红颜草莓也称红颊草莓、日本99号,生长能力强,可连续四次开花结果 。这个品种草莓硬度大于日本其他品种,味道也更香甜,甜度高于普通草莓5%左右 。
2、章姬草莓是日本主要栽培品种之一,又叫“奶油草莓” 。该品种草莓生长势强且高产,果实长圆锥形、整齐,果面红色,果心白色,味浓芳香 。
3、丰香是日本草莓品种,属于早熟品种,抗寒、抗旱、抗病性都较强 。果实为圆锥形,表面平整有光泽,果肉为浅红色,糖度高而稳定 。
4、鬼怒甘也叫日本1号,是日本最新培育的优良品种之一 。它的适应力和繁殖能力都很强,可连续结果6个月 。果色浅红,形状为短圆锥形或扁楔形,甜度最高可达到18% 。
5、京藏香,果实为圆锥形或楔形,富有光泽,香味浓郁,口感酸甜 。这个品种草莓果肉结实,较易于运输 。
6、女峰为日本草莓品种,是早熟的设施促成栽培品种 。果实整齐,呈圆锥形,表面是鲜红色,有光泽,果肉质地细密,有微微酸味 。该品种耐贮性比较好,较为适应长途运输 。
7、雪里香草莓,生长健壮,果实呈圆锥形并且果量大,单个果量能达到85克左右,果肉结实,颜色鲜红,属于优良品种 。
8、桃熏草莓在日本属于高端草莓品种,被誉为“草莓之王” 。该品种产量少、成熟晚,颜色比一般草莓浅,介于粉色和橙色之间,甜度高、酸度低 。
9、美香莎草莓是从荷兰引进的品种,也是保护地栽培的世界性新品种 。果实呈长圆锥形,颜色鲜红,果肉坚硬,适合长途运输 。它的果实颜色深红,味道香甜带有微酸,品质极佳 。
10、红袖添香草莓,生长力强,可连续结果,果实个大,最重可达98克,形状为长圆锥或楔形,果面和果肉全红,酸甜适中带有香味 。
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