北美感恩节这一天，热闹非常，家家户户都要吃火鸡，他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等 。感恩节主要流传于北美国家 。感恩节旨在感谢生命中遇到的一些人和事 。感恩节这一天有许多戏剧表演、化装游行、体育比赛等等 。
西方感恩节有什么风俗西方的感恩节有着吃火鸡、装饰餐桌和假装为玉米哭泣的风俗，火鸡是西方人庆祝感恩节的传统美食，在这一天主妇们不仅要准备烤火鸡，还要装饰餐桌，摆放上蔬菜和水果，善良的妇女们也会给贫穷的人家赠送食物来庆祝感恩节 。
西方人庆祝感恩节有什么风俗
1、吃烤火鸡
提到感恩节人们最先想到的就是烤火鸡，这是一道西方人庆祝感恩节的必备菜肴，来源于美国总统林肯的儿子，他曾经祈求赦免一只即将被当成感恩节大餐的火鸡 。
2、布置餐桌
在感恩节这天，主妇们不仅要准备烤火鸡，还要把餐桌上常见的鲜花换成南瓜、苹果、玉米和坚果等，并将南瓜中间掏空，放上一只点燃的蜡烛，一边吃饭一边聊天，直到蜡烛燃尽 。
3、赠送食物
西方国家善良的妇女想要在一年中选择一天做些善事，于是在感恩节这天会给贫穷的人家赠送一些食物，渐渐的越来越多的人开始学习，最后也成为了一种风俗 。
北美风俗习惯北美风俗习惯——美国
美国：从历史的角度来讲是个年轻的国家，也是一个开放度高且充满现代意识的国家 。美国人的特点为：性格外露、坦率、真挚、热情、自信，办事比较干脆利落 。善于长谈，谈锋甚健，并不断地发表自己的见解，注重实际，追求物质上的实际利益 。由于自信而善于施展策略，同时又十分欣赏那些精于讨价还价的洽谈对手 。由于美国的经济实力及谈判方式，美国人对一揽子交易兴趣十足，并在气势上咄咄逼人 。美国人在谈判中分工具体、职责明确，一旦条件符合即能迅速拍板，因而决策的速度很快 。美国人工作节奏较快，谈判过程中常常在短时间内做好一笔大生意，有时甚至会从口袋里拿出一份早已拟好的协议让你签约成交 。谈判中的期望值较高，但耐心不足 。1) 感恩节每年11月的最后一个星期四是感恩节 。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是 美国人全家欢聚的节日 。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常 。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演 和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息 。孩子们还模仿当年印第安人模样穿上离 奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭 。当天教堂里的人也格外多，按 习俗人们在这里都要做感恩祈祷 。美国人从小就习惯独立生活，劳燕分飞,各奔东西,而在 感恩节，他们总是力争从天南地北归来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，畅谈往 事，使人感到分外亲切、温暖 。2) 小费搬运员：每件行李付费五十美分 。旅馆门卫：如为您唤叫出租汽车并照顾您上车时应给五十美分 。旅馆寝室打扫女工：您如果只住一晚，多半不给小费 。如住得久一点，每三天给二元 左右（高级旅馆应再多给一点） 。放在床前柜上就可 。旅馆餐厅应该给15%左右的小费，放在桌上就行或根据餐厅服务情况，由顾客自己在账 单上填写给小费的百分数，一般可由10%至20%不等 。自助餐馆不给小费 。
美国的感恩节除吃火鸡外还吃些什么？感恩节其实是每年十一月份的第四个星期四，在美国感恩节的主菜肯定就是火鸡了，火鸡的制作过程还是比较复杂的，一般烤制的时间要达到4个小时左右 。而且在这之前还得提前在火鸡的肚子里面拌好一些馅儿料，整个流程还是比较复杂的 。一般在感恩节我们除了可以吃火鸡以外，还有很多食物都是可以选择的 。
01、南瓜派其实在一些国外的影视剧当中，南瓜是绝大部分家庭餐桌上比较常见的一种食材 。南瓜的外形其实很惹人喜欢，而且南瓜的寓意也是特别的好，代表着丰收 。多吃南瓜其实是可以提高人体的免疫功能，而且还可以促进细胞因子的生成，营养价值还是比较高的 。在美国的感恩节，很多家庭其实会选择用南瓜做南瓜派，很多小孩特别喜欢吃 。
02、土豆泥土豆是比较常见的一种食材，同时也是一种特别万能的食材，在国外的很多料理当中基本上都是可以看到土豆的身影，而且很多人都比较喜欢土豆 。如果是按照中式料理的做法，那么土豆基本上就是炒着吃，煮着吃，炖着吃，炸着吃，或者是蒸着吃，烹饪的方式是多种多样的 。而在西方国家，土豆则是可以用来炸成土豆条，也可以做成土豆泥 。本身土豆的营养成分其实也是非常的高，里面的维生素含量是胡萝卜的两倍，在美国的感恩节，很多人也喜欢吃一些土豆 。