3、放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖,翻炒一下 。
4、加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉粉 。
做法二
1、花肉切成薄片,就象韩国烤肉那样的切 。
2、成薄片,把辣白菜切成丝 。
3、锅放点油,放切成薄片的五花肉炒炒,炒变色了再把辣白菜丝放里翻炒,炒5分种即可享用。
做法三
1、 辣白菜切约1厘米宽的条 。
2、 五花肉切约0、5厘米厚的大片 。
3、 锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头 。
4、 放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀 。
5、 韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中 。
【辣白菜的制作方法及储存方法】 6、 盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可 。
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