无公害山药食疗功效

【无公害山药食疗功效】
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症 。
1、调养脾胃 。随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。薏米10克,山药10克,大米100克,水适量煮成粥;或山药500克,河鱼一条,加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤 。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻 。
2、补益强身 。平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需 。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月 。
3、补肺润燥 。久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽 。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功 。
4、涩精止尿 。遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处 。吃法简单,不拘量,常服之 。5、润肤祛燥 。山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用 。秋冬季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发 。可以用山药500克煮粥,早晚常喝 。
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