川贝枇杷膏家常做法是什么 _枇杷川贝膏的做法

1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净，将枇杷打成糊，不要加水。
2、倒入锅里慢慢熬煮，用铲子去除泡沫，继续熬煮，加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。
3、千万别加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用铁锅。
川贝枇杷膏的做法制作方法
1、首先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉待用
2、枇杷去皮去籽后将果肉取出，然后冲洗干净后沥干待用
3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用
4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖，然后转至小火慢熬，在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行
5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮，然后形成膏状后即可关火
6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然后加入冰箱冷藏即可。
枇杷膏的功效作用
1、润喉咙：枇杷膏能很好的清咽润喉，对咽喉肿痛及声音嘶哑等症状有比较明显的治疗作用，还能有效的调理肠胃，解决脾胃不和、消化不良等现象。
2、润肺化痰：枇杷膏能很好的润肺化痰，很好的清除肺热，从而有助于消除肺部的炎症，能很好的改善肺炎及气管炎等不良的症状。
3、吃枇杷膏能很好的改善面部苍白、憔悴、皮肤干燥的现象，能让面色充满光泽，有很好的润肤养颜的效果。
枇杷川贝膏的做法枇杷川贝膏的做法有3步。
1.摘下来的枇杷去，去蒂后把枇杷冲洗干净，把那毛毛弄干净，一定要清洗多两三遍，不然表皮上的毛毛处理不干净。洗干净之后，稍微沥干水分，就可以去核了我今天准备了4斤枇杷肉，1斤的冰糖，4克的川贝粉。
2.把枇杷和冰糖倒进锅里，可以开始熬了，我们先调中火，把它煮开，不要心急一下子调大火，熬枇杷膏是不用加水的，慢慢熬着它，它会出很多水的。
3.在开始熬的过程中，要时不时把它翻动一下，待把冰糖完全熬融化后，调小火，慢慢熬好了，熬到比较粘稠的时候，把川贝粉倒进去，继续小火慢慢熬。熬到枇杷果肉水分已经全部干了，有一点点透明状了，就可以关火了，然后把它放凉后再装瓶，枇杷川贝膏就做好了。
自制川贝枇杷膏的做法和比例自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右，自制川贝枇杷膏的做法如下：
准备材料：1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖。
步骤一：处理枇杷：
先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽，接着捏碎，准备一口炖锅，将枇杷放进去放入冰糖，开火熬制，在熬制的时候人要隔一段时间搅拌一下，防止粘锅。
步骤二：熬制：
熬制的时候在水开了之后，需要转成中小火，熬20分钟之后，加入川贝粉，边加边搅拌，避免出现结团的情况，继续熬制15分钟左右，等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候，川贝枇杷膏就完成了。
【川贝枇杷膏家常做法是什么】注：若是不喜欢口感过甜的话，也可以少放一些冰糖，但是川贝不能放太少，以免无法凝结成膏状。