江苏南通十大特产是什么( 二 )


6、正场熏糕
正场熏糕?
正场熏糕是南通的传统名点 , 距今已有500多年的历史 , 它是以上等的糯米和芝麻为原料 , 桂花、椒盐、白糖为辅料 , 再结合二十多道传统的工序制作而成 。其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸 , 风味十分的独特 。
5、嵌桃麻糕
嵌桃麻糕?
嵌桃麻糕是南通的汉族名点 , 其主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的 。做好的嵌桃麻糕色泽金黄 , 嵌桃均匀 , 散发着芝麻的清香 , 吃起来也十分的爽口 。
4、西亭脆饼
西亭脆饼?
西亭脆饼是南通的传统名点 , 距今已有上百年的历史 。西亭脆饼的用料十分的考究 , 其做工也十分的精细 , 具有香酥脆甜 , 美味可口的特点 。
3、清炖狼山鸡
清炖狼山鸡??
清炖狼山鸡也称原焖狼山鸡 , 狼山鸡是世界八大标准的鸡种之一 , 它色彩绚丽 , 升高腿长 , 皮薄肉细 , 味美鲜香 , 做好的清炖狼山鸡汤汁清澈 , 口味十分的鲜美 。
2、香芋烧竹鸡
【江苏南通十大特产是什么】香芋烧竹鸡?
香芋烧竹鸡属于苏州的菜式 , 也是南通的传统名菜 , 其是用竹鸡与香芋共同烧制而成 , 属于当地稀有珍贵的野味 。做好的香芋烧竹鸡色泽金黄 , 色香俱佳 , 入口分外鲜香 。
1.如皋董糖
如皋董糖?
如皋董糖是南通有名的传统明点 , 它是以精白面、白糖、饴糖、芝麻为主要原料 , 然后结合传统的制作工艺生产而成 , 制作好的如皋董糖外型是扁长方形 , 色泽微黄 , 层次分明 , 入口即化 , 酥松香甜 , 十分的美味 。
南通有哪些特产?江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年 , 食品稀缺 , 用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面") , 加上红糖 , 开水泡着吃 , 作为产妇的滋补食品 , 这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着 。
2、如皋香肠:如皋香肠 , 又称“如式”香肠 , 历史悠久 , 是闻名全国的香肠品种之一 。可与“广式”香肠媲美 , 被称为“如式”香肠 。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点 。
3、正场薰糕:正场熏糕 , 为江苏省南通市汉族传统糕点名产 , 产自通州区正场镇 , 距今已有近500年历史 。
4、吕四海蜇:吕四海蜇 , 是江苏的特产水产品 , 盛产启东于吕四沿海 , 身体半球形青蓝色 , 半透明 。以质量上乘 , 加工精细闻名 , 是我国“海产八珍”之一 。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘 , 脆嫩、透明、爽口 。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干) , 至今已有三百多年历史了 , 是如皋久负盛名的传统风味土特产 。“白蒲茶干”选用优质大豆 , 多种香料精制而成 。
江苏省南通市有什么特产?江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年 , 食品稀缺 , 用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面") , 加上红糖 , 开水泡着吃 , 作为产妇的滋补食品 , 这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着 。
2、如皋香肠:如皋香肠 , 又称“如式”香肠 , 历史悠久 , 是闻名全国的香肠品种之一 。可与“广式”香肠媲美 , 被称为“如式”香肠 。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点 。
3、正场薰糕:正场熏糕 , 为江苏省南通市汉族传统糕点名产 , 产自通州区正场镇 , 距今已有近500年历史 。
4、吕四海蜇:吕四海蜇 , 是江苏的特产水产品 , 盛产启东于吕四沿海 , 身体半球形青蓝色 , 半透明 。以质量上乘 , 加工精细闻名 , 是我国“海产八珍”之一 。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘 , 脆嫩、透明、爽口 。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干) , 至今已有三百多年历史了 , 是如皋久负盛名的传统风味土特产 。“白蒲茶干”选用优质大豆 , 多种香料精制而成 。