沙瓤西瓜是怎么形成的( 二 ) _西瓜的沙瓤是怎么形成的？

5、温差不够，湿度偏大。夜温过高，不利于植株同化作用，对秧苗和果实的生长不利，由于棚内湿度偏高，炭疽病，疫病均易发生。
6、采收不及时，强光照熟瓜。瓜到成熟时主要是有机物质在转化，而不是制造和积累，后期光照过强，瓜在强光照射下，容易引起日烧病和倒瓤子果。
7、病毒病为害。凡是倒瓤子果在苗期和膨瓜期均被病毒病感染。
二、防治措施
1、选择无病害种子。包括砧木和接穗种子均无病害感染，不从病区引进种子，播种前要进行干热或药剂处理。
2、用无病土育苗。选择远离瓜类作物种植区的肥沃土壤做育苗土，并与“蔬菜育苗母剂”混合使用，既能杀菌又能壮苗，1袋育苗母剂500克，可混配育苗钵1500个。
3、轮作倒茬。倒茬是防病的最佳措施，与茄子、架豆、大葱等非葫芦科植物进行2-3年的轮作倒茬。
4、选用白南瓜籽做砧木。
5、刀具消毒。嫁接刀片用75%的酒精消毒，每嫁接1组都要消毒。另外，农事操作避免碰伤植株，防止人为传播病毒病。
6、科学施肥。基肥要以生物有机复混肥为主，每亩100公斤，鸡粪要充分腐熟发酵，每棚两车(农用三轮车即可)，另加15公斤的复合肥及适量硼、钙、镁肥。
7、预防倒春寒。大棚西瓜定植一般在4月上旬，此时最易受倒春寒的危害，要事先备好防寒物资，寒流来临前还可放杀菌烟剂熏蒸，既可防病又能防寒，确保棚内温度不低于15℃ 。
8、湿度管理。西瓜植株地上地下均不耐湿，空气湿度大，光照不足，瓜味淡产量低。定植时底水采用滴灌，杜绝大水漫灌，最好膜下走水，降低棚内湿度防止病害蔓延。
9、温度管理。保持温度在24-30℃，最低温度不能低于15℃ 。西瓜在温度高、昼夜温差大、空气干燥、光照充足、排水良好、土层深厚、透水透气性良好的砂质土壤，pH值5-7的条件下生长良好，才能获得优质高产。
10、幼瓜晒，熟瓜盖。瓜农的经验是瓜小时晒，熟时盖有一定的道理，快成熟的瓜主要是有机物质在转化，而不是制造和积累。后期光照过强，要用叶遮盖，防止日晒。
11、预防病毒病。病毒病是导致倒瓤子果的主要原因，苗期和坐果前期均可发生，症状是叶片小、皱缩，叶色黄绿相间，叶片凸凹不平，而且硬化。防治病毒病除用无病种子、轮作倒茬等措施之外，可用“绿野”农药，该药被植物吸收后，能有效破坏病毒结构，将有毒物质排除体外，恢复正常的生理功能。两年的实践证明，该药是解决病毒病的首选良药。
沙瓤西瓜和水瓤西瓜的区别沙瓤西瓜瓜瓤呈沙粒状，入口绵如絮，口感好，水瓤西瓜入口较脆，水分较多。沙瓤西瓜水分少，所以吃起来比较甜。沙瓤是水瓤西瓜成熟过度，是成熟度达到了熟而不过的临界。
胎座是西瓜最主要的可食用部分，由大量的薄壁细胞构成。随着西瓜的成熟，细胞也逐渐的膨大，细胞内部的液泡内累积了大量的水和糖分。细胞在膨大的同时，细胞相互之间的黏附也逐渐弱化，于是西瓜的果肉变得松散。成熟后的西瓜含水量下降，使得细胞分散，也就变成了沙瓤西瓜。
西瓜的果实生长期，因为品种的不同有所差异，早熟品种为25-30天，中熟品种为30-40天。如果超过这个时间采摘，西瓜过熟，就会出现沙瓤。要是再晚一点就会出现“倒瓤”（绵化）。
市面上西瓜比较多地，小西瓜有小，凤、黑美人，中型西瓜有黑皮、京欣等，大型西瓜一般较少食用了。挑选西瓜时要听声音，小西瓜目前花皮地一般都是皮比较脆地，如果听到比较清脆地声音地即可，比较蒙地可能就不熟了。而其他皮色地如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样就是不熟。