奶油草莓是餐后的一道甜品,遭受了许多 女生的喜爱,奶油草莓里边添加的有新鮮的草莓苗,白糖,也有新鮮的鲜奶油,那样会让总体的口味十分的好,并且特甜能够遮盖掉草莓苗上边的怪味,在挑选草莓苗的情况下一般一般的草莓苗就可以,无需有意的挑选草莓的品种,要是草莓苗甘甜浓厚就行 。
菜肴特点
一道普遍的饭后甜点,备受年青女士的钟爱 。
【奶油草莓是四季草莓吗】 作法
原材料
草莓苗 300g
糖 100g
淡奶油 100g
作法
1)制做草莓苗糖桨 。半量的草莓苗 150g和90克盐一起磨碎,用过滤装置滤过 。
2)剩余的150g草莓苗切两截,在盘子里好看地安排好的
3)在淡奶油里再加残留的10g糖,出泡玩法到如示水平 。
4)草莓苗的盘子浇上草莓苗糖桨,添上淡奶油就可以
营养成分
草莓苗是一种色香味俱全出众的新鲜水果 。它营养丰富,带有葡萄糖、绵白糖、柠檬酸钠、苹果酸、水杨酸钠、碳水化合物及其钙、磷、铁等矿物 。除此之外,还带有多种营养元素,尤其是维他命C成分比较丰富,每100克草莓苗中就带有维他命C60mg 。
草莓苗中常含的胡罗卜素是生成维生素D的关键物质,具备清目护肝功效 。草莓苗还带有阿拉伯胶和丰富多彩的膳食纤维素,能够促进消化、顺畅排便 。
且草莓的营养成份非常容易被身体消化吸收、消化吸收,多吃也不会着凉或容易上火,是老少咸宜的身心健康食品 。但草莓苗在清理全过程中不象梨子、苹果可去皮后吃,且草莓苗表面凹凸不平,外皮太薄,稍微用劲便会损坏,因此很多人不清楚应当怎样来洗它,有些人果断不洗就吃,一般 会有的人因吃完不干净的草莓苗而造成腹泻等病症产生 。
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