9、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿 。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品 。坚持食用5~6天,便觉精力充沛 。
泥鳅的营养价值
1、泥鳅每100克含热量100~117千卡 。
2、泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右 。
3、泥鳅含脂肪成分较低,胆固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸 。
女人吃泥鳅对身体有好处吗女人吃泥鳅对身体有好处,具体如下:
1、改善贫血
因为泥鳅中含铁量多,对贫血有很好的辅助疗效 。
2、滋阴止渴、清热祛湿
泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿 。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品,坚持食用几天,便觉精力充沛 。
扩展资料:
泥鳅的营养
1、泥鳅能补中益气、养肾生精,非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些疾病的治疗也十分有益 。
2、泥鳅是鱼类里的补钙冠军,在同等重量的情况下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右,泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物 。
3、泥鳅还富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力 。
参考资料来源:人民网-吃泥鳅有5大好处泥鳅堪比补肾药
参考资料来源:人民网-如何吃泥鳅?夏天吃泥鳅的好处
吃泥鳅对男人或女人有什么作用泥鳅是一种很多人爱吃的东西,很多人爱吃但并不知道泥鳅吃了对我们究竟会有些什么好处,接下来就让我告诉大家好处是哪些
第一就是对贫血有好处,因为泥鳅中含有的矿物质比较多,而矿物质中的铁元素可以很好的为我们血液循环提供优质的血红蛋白,所以说对于缺铁引发的贫血有很好的帮助治疗的效果!
第二就是对胃有好处,因为泥鳅味道比较好,而且没有什么刺激,有益气养胃的作用,含有的蛋白质和少量脂肪,对暖脾胃也是有帮助的!所以胃不好的人,吃泥鳅也是一个不错的选择!
第三对于男性精子的形成也是有帮助的,因为泥鳅中含有一种特殊的蛋白,可以刺激雄性激素更多的分泌精子,是可以帮助精子的形成,所以对于少精无精的人来说是非常有用的!
女性生吃泥鳅有什么好处吃泥鳅有什么好处
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育 。
2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥 。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病 。
3、富含胡罗卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性构成视觉细胞内的感光物质促进生长发育,预防先天不足 。维护生殖功能维持和促进免疫功能 。
4、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
5、富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩 。具有降血压作用 。
6、富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节 。
泥鳅有什么营养价值和功效营养价值x0dx0a泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉 。美味又滋补,还易获得,价廉物美 。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类 。经测定,每100克泥鳅肉中,含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,碳水化合物2.5克,灰分1.6克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,硫黄素0.08毫克,核黄素0.16毫克,尼克酸5毫克,还有多种维生素,其中维生素A70毫克,维生素B130毫克,维生素B2440毫克,还含有较高的不饱和脂肪酸 。[2]x0dx0a泥鳅含脂肪成分较低,胆固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人 。泥鳅和豆腐同烹,具很好的进补和食疗功用;应用消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食 。x0dx0a食用功效x0dx0ax0dx0a具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效 。泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁)维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪,性凉,夏天吃最好 。
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